Тесто
Соус болоньезе
Фарш мясной
Соус бешамель
Тертый сыр
Тесто раскатать тонким слоем, смазать соусом "Бешамель", посыпать тертым сыром, ровным слоем выложить соус "Болоньезе" с фаршем.
Скатать рулет, нарезать на куски по 5 см, уложить в форму для запекания, залить оставшимся соусом "Бешамель", посыпать тертым сыром
Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут