Фарш рыбный 800 г
Шампиньоны 4 шт
Репчатый лук 1/2 шт
Растительное масло 1 ст.л.
Сыр 50 г
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Шампиньоны, лук очистить, нарезать средним кубиком, обжарить на растительном масле
Сыр натереть на мелкой терке
Из фарша сформовать лепешку (8 шт), выложить на каждую начинку, нанести сеточку майонеза, посыпать сыром
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в тесте 25 минут