Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Готовим вкусно, готовим дома


Автор: Люблютворить 28.12.2019 - 11:37
Кордон блю из курицы

Филе курицы (грудка) 2 шт
Ветчина 100 г
Сыр 100 г
Яйцо 1 шт
Сухой кляр 4 ст.л.
Панировочные сухари 100-150 г
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Куриную грудку разрезать вдоль пополам, отбить, посолить, поперчить
На каждую половину отбитого филе уложить ломтики сыра, между ними положить ломтик ветчины. Накрыть второй половиной отбитого филе
Запанировать в сухом кляре, взбитом яйце и сухарях
Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)