Куриное филе (грудка) 2 шт
Сыр Фета 100 г
Помидоры вяленые 4 шт
Петрушка 3 веточки
Сливочный сыр 20 г
Соль, перец по вкусу
Куриное филе отбить, посолить, поперчить по вкусу, выложить на пищевую пленку
На отбитое филе покрошить сыр, посыпать мелко нарезанной петрушкой и нарезанными томатами. На каждое положить полоски сливочного масла
При помощи пленки свернуть рулетики, заваккуумировать
Уложить в мультиварку, режим ВАКУУМ, 65 градусов, 4 часа
На гарнир: батат во фритюре
Батат (1 шт) очистить, нарезать брусочками, залить холодной водой на 15 минут. Воду слить, батат осушить бумажным полотенцем. Обжарить во фритюре при 180 градусах в течение 5 минут