Масло размягченное 100 г
Сахар 2 ст.л.
Яйцо 2 шт
Кефир 100 мл
Мука пшеничная 120 г
Мука кукурузная 60 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода 1/4 ч.л.
Соль щепотка
Ванилин на кончике ножа
Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, перемешать
Влить кефир и просеянную муку, смешанную с ванилином, солью, содой и разрыхлителем
Выкладывать в форму из кондитерского мешка.
Порция 14 штук