Яйцо 2 шт
Ветчина 50 г
Багет 2 ломтика
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде
В багете вынуть мякиш, поставить бочонки на сковороду, вылить в середину яйцо, посолить, поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и поджаривать минуты 2
Затем перевернуть и прожарить еще пару минут