Вафельные листы прямоугольные для торта 2 шт
Сосиски 2-3 шт
Яйцо 1 шт
Картофель 5-6 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло
Из картофеля приготовить картофельное пюре, размять
Пюре не следует делать сильно сухим.
Намазать горячим картофельным пюре вафли, подождать пару минут пока вафли станут мягкими
Сосиски выложить на край вафельного листа и закрутить их в трубочку.
Сформированные трубочки нарезать на кусочки по 3 см.
Взбить в отдельной посуде яйцо, обмакнуть кусочки-трубочки и обжарить в растительном масле (можно обжарить во фритюрнице)