Масло сливочное 75 г
Сахар 75 г
Яйцо 3 шт
Мука 150 г
Молоко сгущеное 100 г
Ванильные сырки (творог) 200 г
Соль
Белки отделить от желтков и взбить с щепоткой соли до устойчивой пены
Творожки размять, добавить все ингредиенты. В конце частями добавить взбитый белок и аккуратно перемешать
Выкладывать в вафельницу и выпекать до золотистого цвета