Куриное филе (грудка) 2 шт
Ананасы консервированные кольца 4 шт
Сыр твердый 50 г
Майонез 2 ст.л. + 1 ст.л.
Лук репчатый 1/2 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Куриное филе слегка отбить
Майонез смешать со специями и тертым на мелкой терке чесноком, замариновать в нем отбитое куриное филе пока разогревается духовка
Выложить филе в форму для запекания
На филе мелко нарезанный полукольцами лук
Кольца ананаса порезать пополам, выложить на филе с луком
Сверху посыпать мелко натеретым сыром, нанести сеточку из майонеза (майонез 1 ст.л. положить в целлофановый пакет, отрезать маленький уголок и полить сыр)
Запекать при 180 градусах 25-30 минут до золотистой корочки