Куриное филе 500 г
Майонез 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
репчатый лук 1 шт
плавленый сыр хохланд с грибами 2 треугольничка
Соль, перец специи (зира, тимьян, базилик) по вкусу
Сода, лимонная кислота по 1/3 ч.л.
Куриное филе, лук пропустить на мясорубке через крупную решетку
Добавить порезанный кубиками сыр
Натереть на мелкой терке чеснок
Добавить майонез, соль, специи
Соду с лимонной кислотой загасить столовой ложкой воды
Тщательно перемешать
Выкладывать массу в силиконовые формочки
Запекать куриные котлеты в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут