А-ля краффины сырные
Тесто сырное слоеное 400 г Масло сливочное 50 г
Тесто разморозить Разделить пластину на 6 одинаковых частей и из каждой части раскатать прямоугольную длинную лепешку Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягким, смазать поверхность лепешек Затем свернуть лепешку в рулет Разрезать рулет пополам по всей длине Свернуть полоски улиткой, срезом вверх Переложить "улиток" в силиконовые формочки Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут |