слоеное тесто сырное 400 г
Нарезанная ветчина или п/к колбаса 200 г
тертый сыр 100 г
взбитое яйцо
На прямоугольных кусках теста сделать вдоль надрезы не дорезая до края примерно 1 см
Выложить начинку колбасу и сыр
Начиная с недорезанного верхнего угла закрутить в рулетик
Свернуть рулетики в улитки
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут