Аджика из слив-2
Сливы 0,5 кг Чеснок 50 г Сахар 50 г Перец чили 2 шт. Томатная паста 50 г Кетчуп Чили острый 50 г Соль 1 ч.л. Сливы промыть, удалить веточки и косточки Чеснок очистить Перец Чили промыть, срезать хвостик Измельчить блендером сливу, чеснок и перец Чили, перемешать Добавить соль, сахар, томатную пасту, кетчуп Чили Поставить на медленный огонь и довести до кипения, помешивая проварить 20 минут |