Сливы 0,5 кг
Чеснок 50 г
Сахар 50 г
Перец чили 1 шт.
Томатная паста 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сливы промыть, удалить веточки и косточки
Чеснок очистить
Перец Чили промыть, срезать хвостик
Измельчить блендером сливу, чеснок и перец Чили, перемешать
Добавить соль, сахар, томатную пасту
Поставить на медленный огонь и довести до кипения, помешивая порвать 20 минут
Подавать к мясу