Картофель 500 г
Чеснок 4 зубчика
Розмарин 2 веточки
Масло растительное 2-3 ст.
Орегано, базилик, тимьян по 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Сыр 50 г
Картофель вымыть и отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать дольками
В растительное масло добавить 2 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке, специи, перемешать и смешать с нарезанным картофелем
На противень нанести немного растительного масла, положить два раздавленных зубчика чеснока, веточки розмарина
Выложить картофель, сверху посыпать натертым сыром
Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 20-25