Ванильный творожок 200 г
Сметана 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Масло сл. 2 ст.л.
Мука 1 ст.
Сахар 1 ст.
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
200 грамм творога размять вилкой, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан сахара, 1/2 ч.л. соды погасить с 2 столовыми ложками сметаны, просеять стакан муки щепотку соли, все смешать
Выложить в силиконовые формочки
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
Это я пекла с утра, но быстро съелись )))
Пришлось вечером повторить, только добавила в тесто половину стакана сушеной вишни и клюквы