Куриное бедро без кости 1 кг
Помидоры 1 шт большой или 2 шт средний
Перец болгарский Светофор по 1/2 шт
Сыр — 50 г
Майонез
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Куриное филе отбить, выложить в смазанную растительным маслом форму или противень посолить, поперчить, слегка смазать майонезом
Перец очистить от семян и нарезать кубиками, посыпать мясо
Помидор нарезать кружочками, выложить на перец
Смазать майонезом
Сыр натереть на крупной терке и присыпать помидоры
Запекать 30 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке