2 яйца
2 столовые ложки молока
2 ст.л. тертого сыра
1 крабовая палочка
Мелко порезанная зелень укропа
Крабовую палочку нарезать и слегка обжарить на раскаленной сковороде
Взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду, слегка поджарить
Омлет перевернуть и также слегка обжарить на другой стороне
Выложить сыр, крабовую палочку и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть омлет в рулет. Накрыть крышкой и оставить швом вниз на сковороде на минутку.