Тесто слоеное 2 пластины (200 г)
Творог 200 г
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л.
Тесто раскатать на квадраты
Творог смешать с сахаром и яйцом, нанести эту смесь на тесто
Скатать рулет, нарезать кусочками по 3 см, сплюснуть руками, выложить на противень на коврик д/выпечки, смазать взбитым яйцом и выпекать 12 минут при 180 градусах в предварительно нарочитой духовке
Можно присыпать немного сахарной пудрой