Жульен в слоеных корзиночках
Тесто слоеное 2 пластины (200 г) Филе куриное 2 шт Йогурт натуральный 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Шампиньоны свежие 5 шт Сыр 50 г Масло растительное Соль, перец по вкусу Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить, добавить нарезаные кубиками грибы и куриное филе Добавить йогурт и специи, потушить 10 минут Тесто разрезать на квадраты, выложить в смазанные растительным маслом алюминиевые формочки Приготовленное куриное филе с грибами разложить в подготовленные формочки, посыпать тертым сыром Запекать в предварительно нагретой духовке 15-20 минут при 180-200 градусах |