Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Грибы


Автор: Муля1 17.08.2008 - 21:04
Всем привет! А это рецепт самых вкусных грибов какие я когда-либо пробовала.
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ

Грибы крупно порезать, отварить в течение 30-40 минут, после закипания добавить соль, чтобы было немного пересолено.
Отваренные грибы промыть.
Приготовить маринад: 1 литр воды
3 гвоздики (не больше и не меньше)
4 перца горошком
4 перца душистого
1 лавровый лист
2 ст.ложки с горкой сахарного песка
1 ст.ложку с горкой крупной соли
8 ст.ложек 9 % уксуса

Когда маринад закипит, положить промытые грибы и варить с момента закипания 15-20 минут.
Положить в стерилизованные банки и закрыть.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)