1кг шампиньонов, 0,5 стак. измельченных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, соль, зеленый лук, помидоры, огурец.
1. грибы порезать, лук измельчить.
2. чеснок измельчить, соединить с орехами.
3. грибы поджарить в теч. 10-15 минут, затем добавить орехи с чесноком, уксус, соль и тушить на слабом огне до готовности.
4. перед подачей на стол украсить зеленым луком, помидором, огурцом. Я добавила зелень.
После того как грибы потушила, я их остудила и прогнала через маринатор 3 раза. Получилась вкуснятина.
Что-то не получилось загрузить фото как надо, извиняюсь....
