Kati
Мы его ели холодным, без всякого хрена и лука, просто он был нарезан как колбаса и разложен на общем блюде. Языка там точно не было.
А я люблю и язык, и почки, и печёнку, особенно куриную. Но вот вымя, кишки...Нееет. Хотя, может, и правда, смотря как приготовить. Один раз ела, представляете, бычьи яйца!
На вкус - ничего особенного. Хотя и неприятного нет ничего.Delphin
Да, возможно он молочный. А может, овсяный с молоком?