У меня газовая плита Гефест 6100-03С уже 3 года и я очень-очень-очень ей довольна.
Печёт всё, без проблем, любой вид теста, запекает на вертеле мясо и курицу-гриль, овощи на гриле запечь - милое дело. Так что не надо боятся газовой плиты. Моя модель полностью оснащена газ-контролем и конфорок и духовки, так что если пламя горелки случайно погаснет, то автоматически блокируется подача газа. Есть электроподжиг, часы, таймер, будильник, съёмные телескопические направляющие для противня, так что ухаживать за духовкой легко.