Позавчера сделала эту ветчину.
По рецепту Индюшиная пастрома из «Белобоки» ,
только часть мяса прокрутила в блендере,чтоб более плотной
была ветчина и добавила 1 чайную ложку куркумы для цвета.
Получилось отлично и резалась ветчина тонкими кусочками.