Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ветчина и пастрома |
Автор: Gveret 24.10.2015 - 19:12 |
У нас нитратом не пользуются и нигде он не продаётся.А в России можно достать нитрат натрия, как у автора этих произведений? Мне кажется,что от этой добавки мясо меняет цвет. У меня такой красной ветчины не получается. |