Итак Яблочно-овсяный пирог
2 ст муки
1 ст овсянки
150 г масла
2 яблока
0.5 ч л соды
1 ч л корицы
0.5 ч л соли
0.5 ст сахара
3 яйца
ваниль
1- муку, соду, соль и корицу отдельно перемешать в миске
2 - 100 г размягчённого масла хорошенько размешать с сахаром и ванилью. Затем добавить яйца.
3 - в яично-масляную смесь всыпать сухие ингридиенты из первой миски и перемешать
4 - к тесту добавить тонко порезаные яблоки
5 - выложить тесто в форму
6 - овсянку смешать с оставшимися 50 г масла и выложить сверху на тесто слегка примяв рукой
7 - выпекать минут 20-25 в духовке при 180 С