Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Конкурсы > Конкурс "рецепты К Рождеству" (с 9.12 По 12.01)


Автор: нанашка 23.12.2013 - 09:59
5

жареная минога с овощами

1

берем свежею миногу,на 1 кг. миноги добавляем соль 1,5 ст. л и лимонной кислоты все перемешиваем оставляем на 30 минут. затем хорошенько счищаем свернутую пленку и промываем холодной водой. сворачиваем кольцами закрепляем деревянными зубочистками обмакнуть в муку и жарим на раскаленном масле как только кровь свернулась это где то от 3-до 5 минут то готово удаляем палочки и украшаем овощами

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)