Я сама эти булки пеку в двойном количестве и чтобы съэкономить на калориях использую сливки с меньшей жирностью 
Все ж талия не так быстро потеряется... | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или Автора-3 |
| Автор: JuliaK 29.10.2004 - 20:50 |
| Milenchik, пользуясь случаем говорю:"на здоровье!" Я сама эти булки пеку в двойном количестве и чтобы съэкономить на калориях использую сливки с меньшей жирностью Все ж талия не так быстро потеряется... |
| Автор: Luna07 29.10.2004 - 21:31 |
| Natilla Ой как я щастлива што хоть камуто пригодился такой способ.Тебе спаибо за пробование.  |
| Автор: Janochka 30.10.2004 - 20:50 |
| Большущее спасибо Ayn за тыквенно-медовый кекс. Мой отчёт - здесь. |
| Автор: Natilla 31.10.2004 - 01:39 |
| Luna07 Думаю, что этот способ еще многим пригодится! |
| Автор: Ayn 31.10.2004 - 08:14 |
| Janochka , на здоровье, спасибо за отчёт!:) |
| Автор: KAMA 31.10.2004 - 15:10 |
Janochka, спасибо тебе огромное за хлеб от свекрови очень очень вкусно  Мишель, приготовила на ДР твой торт шоколадный вкусно было Алина, и тебе спасибочки за салат турецкий гороховый Lyubov, " пальчики" самые вкусные печенья которые тают во рту Спасибо Гюля, и тебе за плов наш азербайджанский спасибо, давно уже не готовила и получилось как ты обьясняла рисинка к рисинке |
| Автор: marina5 31.10.2004 - 16:42 |
| Спасибо Ольге- Лайла за цветную капусту Очень вкусно!!! |
| Автор: Schatzi 31.10.2004 - 17:47 |
| Janochka, спасибо огромное за ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ!!! Было очень вкусно! Как раньше у нас в булочной пекли, даже лучше! Вот они какие получились:  |
| Автор: Alina 31.10.2004 - 19:32 |
| KAMA, пожалуйста за салат турецкий гороховый . Schatzi У-у-у, Натусик, какие плюшечки! Такие красивые и вкусные, и сахар сверху такой хрустященький! Прям чувствую запах. |
| Автор: enotik 31.10.2004 - 19:40 |
| Спасибо Viki за рецепт теста для вареников. Впервые в жизни делала вареники, получилось вкусненько. |
| Автор: Vikulya 31.10.2004 - 21:37 |
| АДА Maniusha Девочки, спасибо большое за рецепты плава с сухофруктами и кашови! Комментарии напишу в темке по розыску. |
| Автор: Janochka 31.10.2004 - 21:46 |
| KAMA На здоровье, очень рада, что хлебушек пришёлся по вкусу. Schatzi О-о-о! Какие плюшки! У меня такие не получаются! Ты их в сахар обмакивала, да? |
| Автор: Schatzi 31.10.2004 - 22:20 |
Alina, Janochka, ой, спасибо еще и за комплименты.  Ян, это вылезла помазка немножко. Я их никуда не обмакивала. |
| Автор: Galka 31.10.2004 - 22:57 |
| Schatzi Наташа, чудесные плюшечки! Нежные такие и стройные! Молодец |
| Автор: Мишель 1.11.2004 - 01:09 |
| KAMA Пожалуйста! Показала бы тортик - интересно ведь .Schatzi Наташ, ты бы не здесь, а в теме показала свои плюшечки - они этого достойны! |
| Автор: Lyubov 1.11.2004 - 02:14 |
| KAMA очень рада, что пришлись по вкусу.  |
| Автор: Лайла 1.11.2004 - 23:11 |
| marina5 я очень рада...  |
| Автор: Ада 6.11.2004 - 01:37 |
| Лайла Я тоже к тебе... Спасибо большущее за запеченые баклажаны и кабачки. Я ожидала, что это будет вкусно, но не могла предположить, что настолько. Отличный гарнир! Спасибо!  |
| Автор: Ада 6.11.2004 - 01:57 |
| Ой, чуть не забыла. Masya Я тебе уже передавала спасибо в твоей теме, но теперь еще и здесь хочу повторить, что десерт с айвой (см. пошаговые инструкции) получается замечательно вкусным! Спасибо! |
| Автор: Masya 6.11.2004 - 12:32 |
Ада спасибо большое  мне он тоже нравится! надо еще айвы купить...  |
| Автор: Maraika 6.11.2004 - 14:39 |
| Спасибо Vikiза идею сделать гречневую кашу с грибами. Вчера вечером приготовила,так вкусно получилось.Теперь только так и буду делать. Спасибо,Вика! |
| Автор: ster 6.11.2004 - 16:08 |
| Eye Reena спасибо за хачапури по-осетински, нам очень нравится, теперь делаю их очень часто. http://irikut84.hostes.ru/forum/index.php?...pic=1027&st=300 |
| Автор: MYMZYA 6.11.2004 - 20:17 |
| Natilla Хочу поблагодарить за Быстрый пирог. Уже дважды делала, нам всем очень нравится. Один раз с кефиром и какими-то сардинами, другой раз с обезжиренным йогуртом и сайрой. Оба раза-сочные, очень приятные пирожки. Просто чудненько. Спасибо! |
| Автор: Eye Reena 6.11.2004 - 20:24 |
| ster Пожалуйста на здоровье! Очень рада, что понравилось Выглядят очень красиво и аппетитно! |
| Автор: Maniusha 6.11.2004 - 21:01 |
| Vikulya Очень рада, что пришлось по вкусу |
| Автор: Лайла 6.11.2004 - 21:36 |
| Ада На здоровье!!! А я хочу сказать спасибо Аине, за зразы с грибной начинкой, очень вкусно!!! И еще спасибо за Шоколадные скоуны!!! И спасибки Алине, за напоминание о Лазанье, так как форум глючил, то пришлось с миру по нитке собирать, но получилось вкусно!!! Даже сфоткать не успела, все слопали!!! |
| Автор: Ада 7.11.2004 - 00:18 |
| В очередной раз спасибо Гюле за рецепт "лобиа чихыртмасы" или поджарки с фасолью. А Оксаночке спасибо, что рассказала об этом блюде. Очень, просто очень мне нравится! Попробуйте, кто не пробовал, вот тут рецепт. |
| Автор: Natilla 7.11.2004 - 02:41 |
| MYMZYA Помню, ты у меня еще на голубом форуме про этот пирог спрашивала Рада, что попробовала и понравилось! На здоровье! |
| Автор: Janochka 7.11.2004 - 17:41 |
| Ayn, большущее спасибо за рецепт Клюквенного кекса. Мой отчёт о проделанной работе - здесь. |
| Автор: Ада 7.11.2004 - 17:57 |
| Большое спасибо GULIA3 за узбекский хлеб. Спасибо Ravchik за татарский плов. |
| Автор: Oxana-MONAMI 7.11.2004 - 18:45 |
| Ада Леночка, нам тоже лобиа чихыртмасы нравится, быстро и вкусно. |
| Автор: MariaL 8.11.2004 - 00:32 |
| Janochka Большущее спасибо за тесто для капустного пирога! Я в восторге! (ты наверное восторженные отзывы по поводу этого теста уже не раз слышала но всё же ) Только предупреждать нужно что из него всё очень быстро съедается и что делать нужно сразу двойную норму  Фотки в ужинах. |
| Автор: Ayn 8.11.2004 - 07:51 |
| Janochka, большущее на здоровье! |
| Автор: GanNa 8.11.2004 - 12:00 |
| Мое большое спасибо Aline за Сладкие булочки к завтраку. Вот они какие получились  Тесто замешивала в комбайне, подошло чудесно, сам процесс и результат доставил удовольствие. Булочки частично заморозила, размораживала в микро - как только из духовки. Алин, спасибо! |
| Автор: GanNa 8.11.2004 - 12:11 |
Пока форум не открывался я готовила-готовила. Вот еще моя спасиба Eye Reena за рецепт Хачапури по-осетински и спасибо Ayn за очень аппетитную фотографию хачапурек - я устоять не смогла и приготовила, чему очень рада! |
| Автор: romashka 8.11.2004 - 18:51 |
| У меня сразу 3 спасибы: 1. Алина, мы с мужем просто влюблены в твои печеньки со сливочным сыром. Я делаю их 2-3 раза в месяц. Вчера делала с wild berry. Это так вкусно!!! Думаю попробовать ещё какие-нибудь вкусы. Это печенье очень вкусное, когда уже остыло, но слегка тёплое внутри. 2. Hochluschka и Xenia79. Наконец то я приготовила "Вкусные креветки" с апельсином и чили. Я чуть пальцы не съела. Просто фантастика. Правда я не одевала их на шпажки, а побрасала на сковородки и обжарила с двух сторон. 3. И конечно Eye Reena за хачапури по-осетински. Очень просто и вкусно. Писать даже нечего... |
| Автор: Milenchik 8.11.2004 - 19:25 |
| Спасибо Алине за брауни Капуччино! Вот и я до них добралась Фото в темке о печеньях, т.к. я еще и масленное печенье пекла. |
| Автор: Nusha 9.11.2004 - 06:31 |
| Irena приготовила салат по твоему рецепту-редька,отварное мясо,обжаренный лук,майонез-ну оооочень вкусно |
| Автор: silverspoon 9.11.2004 - 06:51 |
| Хочу сказать спасибо Jeanna за торт Облачко. Пройдя немало километров и магазинов, я наконец-то обнаружила в продаже лимонный и апельсиновый кисель. Правда был он не в брикетах, а в порошке. В пачке 200 гр. Но кисель не быстрого приготовления, а обычный, который варят. Просто в прошлый раз я делала из клюквенного брикета, мне цвет коржей не понравился. Таки вот, кисель был лимонный. Промазала я коржи жиденькой сметанкой с добавлением крепкого настоя кофе. Супер!. Еще хочу сказать большое спасибо Танюте за ее розочки из марципана. Я наконец-то решилась их сделать. К сожалению фотография будет немного позже, когда закончится пленка в фотоаппарате. |
| Автор: IRENA 9.11.2004 - 07:31 |
| Nusha На здоровье! Очень рада, что понравилось! |
| Автор: Alina 9.11.2004 - 17:27 |
| Ой, а мне спасибы!!! Лайла Оля, за лазанью пожалуйста! А я все на твою БАКлажанью облизываюсь (сама название придумала?  ). Ох и люблю я баклажаны!GanNa Наташа, да у тебя картинки как из журнала! Прелесть какая! Ну прямо не булочки, а КРАСОТИШША! И хачапурьки им под стать:). romashka Я тоже эти печеньки люблю:). Тесто такое универсальное, можно кучу разных начинок делать. Жалко, что в России со сливочным сыром напряженка:(. Milenchik Миленчик, на здоровье! А я тебя за fruitcake благодарю. |
| Автор: Ада 9.11.2004 - 19:24 |
| Alina Я в твоей теме уже благодарила, теперь благодарю с удовольствием еще раз тут. Спасибо за очень симпатичные печенья из сливочного сыра. |
| Автор: Milenchik 9.11.2004 - 20:05 |
| Alina, взаимно на здоровье! Поделись мнением когда попробуешь |
| Автор: Xenia79 9.11.2004 - 21:14 |
| romashka Ой, как приятно! На здоровье! Нам этот рецепт очень полюбился. Рада, что он и вам пришёлся по вкусу. |
| Автор: Ада 10.11.2004 - 02:46 |
| Так, в очередной раз хочу поблагодарить Лену Yelena за рецепт террина из овощей с козьим сыром. У меня это теперь обязательное блюдо на праздники. Гюля Тебя благодарила уже во всех темах. Еще раз говорю, спасибо за твои прекрасные рецепты. Увидев салат с гранатом, мой муж, уже поднаторевший в кавказской кухне, спрашивает: А что, салатик азербайджанский? Ориентируется уже . И салатик, надо сказать, имел очень большой успех. От него ни кусочка не осталось.Вот здесь рецепт гранатового салата - Нар салаты. А Ирину Кутовую благодарю за очень приятную легкую закусочку из помидоров с брынзой. Рецепт можно посмотреть тут. |
| Автор: Yelena 10.11.2004 - 21:06 |
| Ада я очень рада, что тебе понравился террин. |
| Автор: Ада 10.11.2004 - 21:56 |
В сотый раз благодарю Viki и Cher за печеную картошечку дольками. Очень ее люблю. Вот здесь Наташин рецепт. А здесь Викин рецепт. Попробуйте, кто еще не делал! |
| Автор: Cher 10.11.2004 - 22:33 |
| Спасибо Айн за картофельные булочки. Я подозревала, что они вкусные, но чтобы настолько вкусные и чтобы так всем понравились, не предполагала. А какие они мягкие, просто супер! А так же за содовый хлеб, я в него положила инжир и мы его ели с сырами, это божественно и очень рафинированно. Мерси огромное! |
| Автор: Cher 10.11.2004 - 22:34 |
| Ада на здоровье!  |
| Автор: Oxana-MONAMI 10.11.2004 - 22:55 |
| Ада Лена, какая картошечка аппетитная! |
| Автор: Janochka 11.11.2004 - 23:36 |
| Я принесла большую спасибу Tanjuta за вкусный шоколадный торт. Танечка, спасибо тебе огромное! Пеку 3-й раз и не нарадуюсь.  |
| Автор: Ayn 12.11.2004 - 07:33 |
| Cher, на здоровье! Хлебушек с инжиром и сыром - так аппетитно звучит! |
| Автор: Olja 12.11.2004 - 10:17 |
| Большое спасибо Janochkе за Министерский! Слопали все до единой крошки Фотки в тортах СПАСИБО!!! |
| Автор: Janochka 12.11.2004 - 15:26 |
| Olja, очень рада, на здоровье. Кстати, "крем, похожий на растаявшее мороженое" - это комплимент или как? |
| Автор: Tanjuta 12.11.2004 - 16:10 |
| Janochka пожалуйста, как здорово, что тортик нравится . А у меня на очереди твой Министерский, давненько я его не пекла . |
| Автор: Maya 12.11.2004 - 16:53 |
| Cпасибо ElenaW за тортик Винни Пух |
| Автор: Xenia79 12.11.2004 - 19:28 |
| Спасибо Eye Reena за Хачапури по-осетински. Очень вкусно! И делать легко и быстро. |
| Автор: Galka 12.11.2004 - 19:38 |
| Yelena Леночка, а я тебе принесла вот такую БЛАГОДАРНОСТЬ за дрожжевое тесто по рецепту твоей мамы. Раньше я из него делала сладкую выпечку, а на этот раз приготовила из него пирожки с рисом и яйцом, а также с картофельным пюре и грибами, а еще с последней начинкой сделала рулет. Все получилось очень-очень вкусно и кончилось очень быстро. СПАСИБО вам с мамой!!! |
| Автор: Maya 12.11.2004 - 20:39 |
| Спасибо Cher за картошечку, мужу очень понравилось. Наташ только вопрос- как ты чесночек к нему добавляешь? Я размяла его в давилке и вместе с маслом перемешала, аромат такой был |
| Автор: Yelena 12.11.2004 - 22:10 |
| Galka все, пошла маме спасибу передавать. |
| Автор: Cher 12.11.2004 - 22:44 |
| Maya я чеснок просто разрезаю зубок на два-три кусочка, а потом, когда испечется, то можно эти дольки съесть с картошкой, а можно просто вынуть. Кто как любит. |
| Автор: Maya 13.11.2004 - 02:16 |
| Cher я в кашицу чесночную добавила 2 ст. ложки оливкового масла и картошечку хорошенько перемешала с этим соусом. Подавала с тушеной капустой.Такая вкуснотища |
| Автор: Xenia79 13.11.2004 - 16:22 |
| Спасибо Nastia за рецепт горячего салата из Сельдерея (или фенхеля). Я сделала из фенхеля. Очень понравилось и мне и сыну. Вечером ещё из сельдерея попробую. |
| Автор: Galka 13.11.2004 - 17:54 |
| Ayn Большущая БЛАГОДАРНОСТЬ тебе за картофельные булочки! Такие вкусные и нежные получились, что не оторваться от них |
| Автор: Emerald 13.11.2004 - 22:11 |
Пришла поблагодарить Яночку за ее тесто для капустного пирога. Был очень вкусно   |
| Автор: gatta 14.11.2004 - 11:52 |
Большое спасибо Alina за булочки в сливочном креме!  Отдельное спасибо Galka за оперативные онлайн-консультации по поводу отмеривания количества свежих дрожжей, с которыми я работала первый раз.  |
| Автор: Janochka 14.11.2004 - 11:59 |
| Emerald, какие пухленькие пирожечки! Они у тебя с чем? |
| Автор: Alina 14.11.2004 - 15:53 |
| gatta Юль, не за что! |
| Автор: Galka 14.11.2004 - 22:19 |
| gatta Какие румяные красавцы! |
| Автор: Emerald 15.11.2004 - 00:07 |
| Janochka с капустой и картошкой очень вкусненько было, спасибо за рецептик  |
| Автор: Janochka 15.11.2004 - 00:29 |
| Emerald, ну ещё бы, такие красавцы получились, конечно, вкусненько, это ж видно! |
| Автор: ElenaW 15.11.2004 - 05:42 |
| Maya На здоровье! |
| Автор: Maya 15.11.2004 - 06:57 |
| ElenaW привет, что то тебя совсем не видно |
| Автор: Оля 15.11.2004 - 09:26 |
| Спасибо Nat за тыквенный торт С удовольствием ели даже не любители тыквы. |
| Автор: Ayn 15.11.2004 - 17:44 |
| Galka, пожалуйста, я очень рада. |
| Автор: Hochluschka 15.11.2004 - 21:41 |
| Ayn Большое спасибо за рецеп Маринованого лосося ! Рыбка получилась очень сочная и вкусная ! |
| Автор: ElenaW 15.11.2004 - 22:58 |
| Maya Zarabotalas sovsem! Chego-to translit ne rabotaet segodnya, sorry.  |
| Автор: ElenaW 15.11.2004 - 23:03 |
| Hochluschka A gde receptik lososya? Chego-to ne naidu!  Eshe raz sorry za translit, narod, ne otkruvaetsya on u menya segodnya!!!!  |
| Автор: LenaBouton 16.11.2004 - 04:34 |
| Спасибо : qwertAP за трогательный рассказ о сердцах, а так же за любовное описание моих любимых рогов и копыт. Vero4ka за печёночный паштет, только я делала из кроличьей печени наполовину с куриной. Суперенно, ещё мнепонравилосьЮ что он может принять любую форму, и уж чего я из него только не лепила К праздничному столу - самое то! Хочу в след раз сделать выложить этот паштет в в виде звёзд (формочки для печений или для пластилина )Срочно нужен фотик!!! |
| Автор: STORM 16.11.2004 - 09:41 |
| У мень очень большая спасиба для Cher Расказываю предысторию. От родителей привезла осенью очень много красного жгучего перца (длинные такие стручки). Долго думала что с ними сделать, чтобы не сушить, и чтобы не пропали. И вспомнила про Ариссу (кацца правильно написала). Натали ее давала для морковки по-арабски. Ну и сделала я, положила в баночку и поставила в холодильник. Теперь, когда нужно добавить в блюдо острый перец, достаю баночку и пол-чайной ложечки добавляю. Так удобно, класс! Спасибо большое!!! |
| Автор: Katrusya 16.11.2004 - 12:07 |
| За капустку пеллюстками от VIKI, если не ошибаюсь, ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО! Не успеваю делать! Расходится на ура!!! |
| Автор: nat 16.11.2004 - 12:36 |
| Большое спасибо Tanjuta за творожное печенье Дивное сочетание несладкого хрустящего теста и сахарной обсыпки. Мои модификации - половину маргарина заменила растительным маслом (по опыту, это дает творожному тесту особую слоистость) и для пикантности добавила в тесто мак. Ну, очень вкусно, спасибо, Tanjuta ! |
| Автор: GanNa 16.11.2004 - 15:39 |
| Большое спасибо девочкам Lesic – салат Гнездо глухаря, потряс воображение Салат от Тиффани – я так понимаю, девушка с Кукинга, большое спасибо за рецепт Mulja – салат Шанхай, вкусный салат Alexandra – спасибо за сальтисон. Муж убедительно просил передать привет. Так что, передаю. Узнав где ты живешь, сказал – жаль что далеко… Xenia79 Ксюша, спасибо за Вкусные креветки, и спасибо за внимание и советы по приготовлению ИринаКутовая спасибо за рецепт грибочков по-венесуэльски, и спасибо за чудный сайт Yelena спасибо за курицу с яблоками и медом. Очень вкусно, просто. И огромное спасибо за апельсиновый бисквит, который я испекла для Тирамису. Такого бисквита у меня в жизни еще не получалось Alina сколько рецептов я уже испробовала, все удачные! В этот раз спасибо за брауни Капуччино, за мясной хлебушек Meatloaf-2. Алинка, вот скажи, как я раньше без брауни жила? Milenchik спасибо за рецепт и за консультации по поводу Тирамису. В этот раз просто обалденно все получилось, и крем такой как надо, и про форму разъемную я не забыла. Очень вкусный десерт! Elena W спасибо за торт Винни Пух. Очень удачные коржи, и крем сделала сметанный (в первый раз, кстати). Пропитался хорошо, высокий тортик, вкусный. Спасибо большое! Мой отчет в деньрожденьевской теме |
| Автор: Alina 16.11.2004 - 18:09 |
| GanNa Наташа, очень рада, что все понравилось! Как я раньше без брауни жила, я тоже не знаю . Такое универсальное пирожное: всем нравится, и "на вынос" очень удобно делать. Сынишку с Днем рождения! |
| Автор: Milenchik 16.11.2004 - 23:48 |
| GanNa, на здоровье! Рада что рецептик понравился. |
| Автор: IRENA 17.11.2004 - 08:38 |
| Ayn Большое спасибо за клюквенный кекс! В этот раз все было отлично. Нам понравилось! |
| Автор: Xenia79 17.11.2004 - 18:06 |
| GanNa На здоровье! |
| Автор: Yelena 17.11.2004 - 19:47 |
| GanNa спасибо, что использовала мои рецепты. Рада, что понравилось. |
| Автор: Schatzi 17.11.2004 - 23:34 |
| Ну вот, наконец-то собралась со своими благодарностями - у меня их СТОООЛЬКО накопилось! 1. Спасибо Alina за Брауни "Каппуччино". Было ООООЧЕНЬ вкусно!!! Причем, оценили не только муж и дочь, но и соседи. 2. Спасибо Cher за Суп овощной и за Спагетти с томатным соусом и моцареллой. Спагетти уже несколько раз так делала - очень просто и вкусно. И супчик всем очень-очень понравился! 3. Спасибо Ayn за Слоёный картофельный пирог. Получается не только красиво, но и супер вкусно! 4. Спасибо Lyubov за Картофельное пюре с чесноком. Муж был в восторге! И я тоже. 5. Спасибо Yana за Мазурку. Чесно скажу, оценила не сразу, а со второго куска. Зато потом с удовольствием съела бОльшую ее часть. |
| Автор: Lyubov 18.11.2004 - 05:39 |
| Schatzi Я очень рада, что понравилось. Спасибо за спасибу! |
| Автор: Ayn 18.11.2004 - 06:59 |
| Hochluschka, на здоровье! IRENA, пожалуйста, я очень рада, что кекс всё таки получился! Schatzi, пожалуйста, я рада, что понравилось ! |
| Автор: ElenaW 18.11.2004 - 12:12 |
| GanNa На здоровье! Спасибо, что тортик мой испекла. |
| Автор: Tanjuta 18.11.2004 - 14:31 |
| nat пожалуйста, рада очень, а с маком интересная идея |
| Автор: MaKosh 19.11.2004 - 09:35 |
| Спасибы Ирине Кутовой за рецепты, сейчас вот смотрю и идею в голове ходят, чего приготовить Правда готовить не хочется и не можется, но смотрю на фотки и хорошо-о-о.... |
| Автор: EVVA 19.11.2004 - 12:49 |
| И я наконец свои спасибы принесла БОЛЬШОЕ СПАСИБО Alina за рецепт Бананового кекса Ayn за рецепт Булочек Leila за рецепт Бабушкиного пирога Особенно большое спасибо от моего семейства. Раньше у меня с тестом вообще как-то не получалось  А теперь когда захожу в рецепты, мои домашние смотрят на меня с большой надеждой |
| Автор: Julchen 19.11.2004 - 14:44 |
| Luna 07 Наташ ,ещё раз спасибо за рецепт"ёжиков".Вкусно было. |
| Автор: Dina 19.11.2004 - 17:09 |
| Ayn Аиночка, спасибо тебе огромное за рецепт картофельных булочек! Какие они классные получились! Половину забрала на работу, девочки их как dinner rolls кушали, просто закатывали глаза. Они, бедные, домашней выпечки не видят , сказали что мне нужно устроиться на пол-ставки в наше кафе на работе, что мои булочки и десерты намного вкуснее того, что там готовят . Теперь я их постоянно делать буду, просто прекрасные, идеальные пропорции, всё в меру, такие они пушистые, вкусные, прелесть! Вот только укроп не положила, он у меня в холодильнике того, сгнил малость , в следующий раз буду с укропом делать, мы укропчик любим! фоток нет, утром никак не могла фотик найти, на работу опаздывала, а когда пришла домой, муж последнюю дожёвывал с молочком . Galka Галочка, а тебе огромное спасибо за наглядную агитацию. Я уже заметила, что ты меня на столько вкусностей подбиваешь |
| Автор: Cher 19.11.2004 - 17:17 |
| Schatzi на здоровье! |
| Автор: MariaL 19.11.2004 - 18:47 |
| enotic Приготовила на днях жаркое с пупками! Вкуснятина такая что даже я не удержалась и съела маленькую тарелочку, хотя картошку я вообще-то не ем Большое спасибо! Всем остальным рекомендую. |
| Автор: Emerald 19.11.2004 - 19:37 |
Спасибо огромное Гюли за нар салаты - гранатовый салат . Муж урчал от удовольствия  |
| Автор: Гюля 19.11.2004 - 20:19 |
| Emerald, я очень редко захожу на эту тему, а сегодня случайно зашла сюда. Пожалуйста! Я рада, что вам понравилось. Салат очень легкий в приготовлении и необычный на вкус. |
| Автор: Ада 19.11.2004 - 20:22 |
| Гюля А ты зря редко заходишь! Тут тебе много благодарностей! |
| Автор: belochka 19.11.2004 - 20:47 |
| Ayn Только что зарегестрировалась, и спешу поблагодарить за рецепт картофельных булочек с укропом!!! Они восхитительны!!! всегда пыталась добиться мягких пористых булочек, но мне невезло , а с твоим рецептиком я поймала всё-таки удачу за хвост:)))) Спасибо!!!P.S. ничего , что я на "ты"? |
| Автор: Galka 19.11.2004 - 21:24 |
| Dina Я ужасно рада поучаствовать в наглядной агитации таких чудесных булочек |
| Автор: Yelena 19.11.2004 - 22:00 |
| Спасибо IRENA за идею добавить бананы в творожную начинку. ПОлучилось так вкусно ( даже слишком для меня пожалуй ). |
| Автор: MariaL 20.11.2004 - 02:54 |
Притащила две спасибы - neposedka за салатик Лагуна  и Lyubov за салатик Слоёный.  Оба салатика очень вкусные, мои майонезолюбители были в восторге. |
| Автор: Gabrielle 20.11.2004 - 03:28 |
| Я зашла с очередным ворохом спасиб :надеюсь, ни одной по пути не растеряла .извините ,за дурацкий вопрос для начала ,я тут недавно ,как вы ники выделяете другим шрифтом,хочу ,чтоб люди ,к которым я обращаюсь ,видели это. CHER,за печёные яблоки с эстрагоном(такие они ароматные ,нежные,вообщем ,я и моя дочура в восторге) и за крамбль яблочный с кокосом (быстрый ,вкусный и ,если поиграть с маслом, достаточно диетический дессерт:))),и ещё раз за морковный пирог и креветки в томатном соусе (вот сделала их с эстрагоном ,по вашему же совету ,ооооох ,полюбила я эту травку ...) Ксения 79 -за отыскавшийся рецепт яблок с эстрагоном от Шер:)) АLINA за браунис "Капучино" -не буду оригинальна -это фантастика ,смерть для моей фигуры ,но я их буду готовить ВСЁ РАВНО:) NATASHA K за печенья "грибочки" -делала их 3 с половиной часа ,но ажиотаж ,задор,сравнимый от лепки пластилином из детского сада испытала ....ПОлучилось красиво и вкусно )Мой муж гордо угощает сотрудников:))МaKOSH-за быструю "картошку" -ето таки-да ,та "картошка" ,что у нас на углу в кулинарии продавали ,только ароматнее и пышнее ....мы для себя с мужем решили ,что пироженки эти нужно вытаскивать на пару часиков раньше подачи из холодильника -они как-то нежнее получаются.СПАСИБИЩЕ !вот вопрос только- их можно заморозить??? YELENA -террин с козьим сыром -ПЕСНЯ для моих глазок и моего "вовощивлюблённого " желудка . Огромное спасибо ЛАйЛE от моего мужа за ШУРПУ.Он прям влюбился в неё -я её уже делала с бараниной ,говядиной и даже свининой(:о) ...все варианты -беспройгрышны:)) Алёне: за бабушкины кексы -вкусно ,несмотря на экономный рецепт ....люблю рецепты наших бабушек :умеют они из ничего шедевры лепить:))Единственное ,что не маргарин ,а сливочное масло и не топила , а взбивала размягчёнённое ,поехтому ушло меньше муки.НО мой муж и натурально уплетал ,а он кексов ценитель ...Спасибо:) Не помню ,хвалила или нет ,ВАК-БЕляши от LITTLE ELF -это так вкусно ,сытно и просто в готовке (а ещё я наготовила и часть заморозила ,они при размораживании совсем не потеряли своих достоинств ).СПАСИБО!!! |
| Автор: Milenchik 20.11.2004 - 04:08 |
| Спасибо Алине за печенье из сливочного сыра. И еще раз хочу поблагодарить за брауниз Каппучино! Вчера муж доедал последние кусочки, что остались из замороженных и сказал что это что-то и что он уверен что от такого лакомства никто не откажется! А я говорю: "Ну если кто-то не любит шоколадную выпечку то откажется скорее всего" А он мне на это: "Дык вообще-то я шоколадную выпечку на вид не переношу, а эти такииие вкууусные!". Вот такой вот у нас получился диалог |
| Автор: MariaL 20.11.2004 - 05:11 |
| Остапа понесло Tanjuta Большое спасибо за творожное печенье. Получилось здорово - в меру сладко и хрустяще как и обещалось  |
| Автор: Little My 20.11.2004 - 07:05 |
| А я принесла СПАСИБО видимо Маше за торт "Рыжик от Маши". Поправьте меня, если указала неправильно, но так уж скопировала. Я правду говоря испробовала много рецептов тортов с использованием меда, но никак не могла добиться вкуса, который преследовал меня уже много лет Нисколько не преувеличиваю, аж с института, а тут делаю "Рыжик" и получаю результат на который уже и не надеялась. СПАСИБО огромное! |
| Автор: Xenia79 20.11.2004 - 13:06 |
| Gabrielle Рада, что помогла! Milenchik Вот и я как твой муж - шоколадную выпечку не люблю, но Брауниз Капуччино! |
| Автор: Гюля 20.11.2004 - 13:41 | ||
Лен, хорошо написала, пошла перечитала темку. Девочки - Камoчка, Леночка и Оксаночка, пожалуйста, кушайте на здоровье!!! И извините, что отвечаю только сейчас. Я не думала, что кто-то делает обеды из моих рецептов, только Ленка, и то она пишет в моей темке. Буду заходить и смотреть сюда. |
| Автор: Yelena 20.11.2004 - 14:52 |
| Gabrielle очень рада, что понравился террин. Любуйтесь и кушайте . |
| Автор: Tanjuta 20.11.2004 - 15:44 |
| MariaL пожалуйста, выглядят печеньки как и полагается, радуюсь я. |
| Автор: marina5 20.11.2004 - 16:32 | ||
Gabrielle
я знаю 2 способа 1-ты нажимаешь на ник, слева где фото. 2- ты пишешь имя ,потом маркируешь eго мышкой и нажимаешь на букву B . |
| Автор: Gabrielle 20.11.2004 - 17:09 |
| marina5 спасибо )ПОЛУЧИЛОСь!!!!!:) |
| Автор: Alina 20.11.2004 - 17:37 |
| Schatzi Gabrielle Milenchik Xenia79 Ой, девчонки, какой я, оказывается, удачный рецептик откопала! Шестивие брауниз по форуму (и по миру) продолжается! Так рада, что вам нравится.EVVA, за кексик пожалуйста .Milenchik, хорошенькие у тебя сливочные печенья, мне снова захотелось. |
| Автор: Lvenka 20.11.2004 - 20:51 |
| Little My я Маше передам твои спасибы %))) |
| Автор: Оленька 20.11.2004 - 21:09 |
| А я пришла сказать громадное спасибо Masya за неповторимый и очень вкуснячий рецепт домашней колбасы. С П А С И Б О!!!!!!!!!!! |
| Автор: Schatzi 20.11.2004 - 21:59 |
| Спасибо Cher за Крамбль яблочный с кокосом - ОЧЕНЬ вкусный дессерт! |
| Автор: Vic 20.11.2004 - 22:07 |
| Девочки, накопилось у меня много вкусных спасиб: Спасибо Ayn за рецепт печенья с джемом. Очень красивые и аккуратные печеньки получились, я очень довольна. Спасибо JAnochka за овсяное печенье с лимонным ароматом, получилось то, что нужно - мягкое и плотное, как и хотелось Спасибо Лайла за баклажанью, типа лазаньи Класс!Спасибо Milenchik за рецепт блинчиков из цельнозерновой муки. Мне намного больше теперь нравятся, чем из белой |
| Автор: Cher 20.11.2004 - 22:33 |
| Gabrielle ух ты, сколько сразу спасиб!!!! вот уж радости мне! Schatzi а Патрику понравился? |
| Автор: Milenchik 21.11.2004 - 01:56 |
| Vic, на здоровье и спасибо что воспользовалась рецептом. |
| Автор: Ayn 21.11.2004 - 03:52 |
| EVVA Dina belochka Девушки пожалуйста, я рада, что булочки вам понравились! belochka, конечно, можно на "ты". Vic, пожалуйста, я тоже довольна! |
| Автор: Schatzi 21.11.2004 - 15:10 |
Cher, Патрик пока не пробовал...  Он вчера без дессерта объелся. |
| Автор: Tanjuta 21.11.2004 - 17:26 |
| Мишель спасибо за тесто для грибочков, супер. Janochka спасибо за рецепт Минестерского тортика. marina5 спасибо за пошаговую технику украшений . |
| Автор: enotik 21.11.2004 - 17:41 |
| MariaL, пожалуйста. И спасибо тебе за рекламу. |
| Автор: marina5 21.11.2004 - 22:06 | ||
Tanjuta
пожалуйста. |
| Автор: Yana 22.11.2004 - 02:17 |
| Schatzi На здоровье! Мазурка такая коварная штука, пока не кончится остановится невозможно . |
| Автор: Gabrielle 22.11.2004 - 02:26 |
| Yana Вот пару часов испекла "двухцветные колечки" http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_033.shtml (начался период рождественских печенюшек тут) -СПАСИБО огромное -печеньки одновременно хрустящие и нетвёрдые ,быстрые в приготовлении и красивые на вид )Всем советую:) |
| Автор: TamadaBerlin 22.11.2004 - 03:07 |
| я впервые здесь, несмотря на то, что пережила уже не один переезд. и хочу всех поблагодарить. не могу перечислить имен, тк их очень много. кого-то за поддержку, кого-то за наводки, кого-то за обучение, кого-то за теплые слова, кого-то за критику, кого-то за вкуснятину, кого-то за терпение и выдержку, кого-то за опеку, кого-то за подарки..... могу продолжать и продолжать.... низкий поклон вам, дивчины и хлопцы. спасибо за то, что вы есть. я раньше не верила в виртуальную дружбу и доверие. а когда на собственной шкуре проверила силу такого общения, поверила. еще как поверила. от недостатка воспитания не всегда благодарю за ответ. простите. это не со зла и вредности. искренне благодарна вам всем. к сожалению, не могу позволить себе походить по "разговорам" и другим темам. очень жаль.... хм.. звучит как прощальная речь... даже и не думайте от меня отделаться. "фигвам" вам. терпели? и дальше будете терпеть. но воспитывать можно спасибую! данкую! благодарствую! целукую! |
| Автор: Yana 22.11.2004 - 04:59 |
| Gabrielle, Очень рада что понравилось! У нас тут "эпидемия" была на это печенье одно время, пол форума пекли на пару с зеброй и сразнивали зебристость и полосочки . |
| Автор: Milenchik 22.11.2004 - 17:26 |
| Yana, а я пекла эти колечки напару с Gabrielle Спасибо огромное за рецепт. От мужа спасиба в 2 раза больше, т.к. давно пытались найти рецепт печенья чтобы и белое и с какао, но все не нравилось а это ... сказать что понравилось - не сказать ничего. |
| Автор: marina5 22.11.2004 - 22:14 | ||||||||
TamadaBerlin
маленький кусочек от спасибо уношу!
Вот это точно! Ох ,как меня это первое время (знакомстава с тобой ) доставало.... пишешь ....пишешь ...и не ответа не привета,вместо спасибо -еще вопросы... 
ну теперь хоть просветила нас -будем воспитывать! |
| Автор: LenaBouton 22.11.2004 - 22:42 |
| Лайла, шоколадный тортик - УЛЁТ!!!! Спасибо На очереди - лагман. |
| Автор: Лайла 22.11.2004 - 23:08 |
| EVVA Я очень рада, сама делала на днях Бабушкин пирог с мясной начинкой. Вкусно!! Gabrielle Шурпа хороший супец, особено сейчас в холодное время года. Привет мужу!!! |
| Автор: Лайла 22.11.2004 - 23:10 |
| Vic Я ее очень люблю и рада что тебе понравилось!!! LenaBouton Ура!! Я рада!! |
| Автор: Yana 23.11.2004 - 01:28 | ||
Milenchik
Ура! Как здорово! Спасибо за спасибу! |
| Автор: Мишель 23.11.2004 - 06:08 | ||
Tanjuta
Танюш, извини, что не приметила сразу, я сюда редко захожу. Рада, что понравилось. |
| Автор: olnka 23.11.2004 - 07:12 |
| здравствуйте! я только сегодня зарегистрировалась, хотя давно уже пасуся на вашем форуме. все такие открытые и увлеченные:). хочу сказать огромное спасибо за рецепты и идеи. Пирог с коричневым сахаром от Yelena. всегда удается, и тает во рту; особенно впечатлила аккуратность записи рецептов. Лайла наповал сразила картошкой с грибами. так просто и вкусно! Морковный торт от Alina был первым моим удачным экспериментом. после этого я начала печь по новым рецептам (охрабрела:)). но до оформления мне еще далеко:). От Ayn я делала и сконсы с абрикосами, и картошку слоями с пармезаном, и кекс из цуккини. даже так сразу и не припомню всех использованых рецептов. спасибо! |
| Автор: Ольга 23.11.2004 - 07:45 |
| Хочу сказать огромное спасибо за рецепт Зеленого салата. Лайла я готовила его ровно неделю иногда по 2 раза на день .........муж был в восторге а я не уставала его делать настолько просто вкусно и легко его делать! так же хочу сказать спасибо за рецепт Маринованного лука. Вкусно так что на пикнике мой салат улетел в первые 5 минут и потом все только и спрашивали рецептик и обмениваливась мнениями как это все понравилось. Спасибо. |
| Автор: Lyubov 23.11.2004 - 08:19 |
| MariaL Cпасибо за спасибу |
| Автор: Маргарита 23.11.2004 - 18:47 |
| Ayn С ооооооогромной благодарностью от моего не большого семейства за картофельные булочки.Ещё не успели остыть,а уже только половина осталась. |
| Автор: Galka 23.11.2004 - 19:19 |
| Alina Большущее спасибо за Салат из турецкого гороха! Делаю нам с дочерью уже второй день - чудесный источник белка! |
| Автор: Yelena 23.11.2004 - 21:10 |
| olnka спасибо за комплименты, рецепт такой подробный по очень простой причине - это дословный перевод, но он и на самом деле удачный. |
| Автор: Maraika 23.11.2004 - 21:21 |
| Ayn Спасибо большое-пребольшое за рецепт Кекса с клюквой. Очень вкусный кекс получился-воздушный и с приятной кислинкой. Спасибо! |
| Автор: Lyubov 24.11.2004 - 06:22 |
| Emerald Спасибо за сердечки из хрущевского теста  |
| Автор: Alina 24.11.2004 - 17:19 |
| olnka Galka Девочки, на здоровье! |
| Автор: Лайла 24.11.2004 - 20:53 |
| olnka Ольга Девочки, я таакая радостная, мне очень приятно!!! |
| Автор: oolga50 24.11.2004 - 21:44 |
| Не знаю, чей рецепт торта "Прелесть", хотела сказать Спасибо! Я уже 6 раз пеку его, правда, с другим кремом:пополам сливки и сметана. ОЧЕНЬ вкусно, особенно через день-два. |
| Автор: Emerald 25.11.2004 - 00:51 |
| Lyubov Ой, и мне здесь спасибо Забираю |
| Автор: Gabrielle 25.11.2004 - 02:06 |
| Я с очередной огромной спасибой к Алина Пекла вчера впервые и сразу двойную норму печенья из крим-чиза :ну ,двойную ,чтоб все вариции попробывать и с вареньем и с вареньем и орешками по внешней стороне и с карамелью и вырезные -в разных глазурях -шоколадной и сахарной (разных цветов -ёлочка-зелёная ,сердечко-красное ,зёздочка -жёлтая )и просто вырезные без всего ...Получилось по немногу всех .И что странно-тесто одно ,а вкус печенья абсолютно разный и просто бесподобный:))Спасибо. |
| Автор: Ayn 25.11.2004 - 09:15 |
| olnka Маргарита Девочки, я рада, что булочки вам понравились!:) Maraika, пожалуйста, мне тоже нравится этот кекс своей кислинкой. |
| Автор: Ayn 25.11.2004 - 09:21 |
| Schatzi, спасибо большое, за Тунец с горохом-нут. Я уже несколько раз делала этот салат, и с тунцом и без. Очень быстро и вкусно! |
| Автор: Ласка 25.11.2004 - 10:25 |
| А я Lir несу спасибку. Делала вчера на ужин соляночку. Нам с мужем очень понравилось вкусно, быстро и если бы я не добавила немного копченой грудиночки, было бы почти совсем диетично |
| Автор: LiR 25.11.2004 - 12:43 |
Ласка спасибо    |
| Автор: Schatzi 25.11.2004 - 17:50 |
Ayn, как приятно, что рецептик понравился! Я так рада!  |
| Автор: Cher 25.11.2004 - 20:54 |
| Спасибо Алина за брауниз-каппучино половина съедена мужем еще до нанесения глазури Саму же глазурь наливал горячей прямо на пирожное (пришлось резать) Сама попробою завтра, но судя по реакции...все и так ясно вот и утренний результат  Алина! У тебя на фото они выглядят более мокрыми. Я их вынула только что из холодильника. Если они постоят при комнатной температуре, то будут ли такого кремового состояния, как у тебя? Еще...это я первый раз, на пробу дала, в следующий раз я знаю, как сделать их аккуратнее. Всем понравилось и правда, вкус каппучино |
| Автор: Gabrielle 26.11.2004 - 19:49 |
| Janochka Сделала сегодня пирожки на тесте "капустного пирога" ....боже ,как в детство попала на вкуснющие пирожки к прабабушке !!! Спасибище:) |
| Автор: oolga50 27.11.2004 - 01:05 |
Хотелось извиниться за неточность: Торт "Прелесть" я оказывается на Кукинге взяла, от Ириша.  Торт действительно прелесть, только неловко получилось с автором. |
| Автор: Olja 27.11.2004 - 01:21 |
| Спасибо Алине за кексики с голубикой и лимонные пироженые. Фотки здесь Все очень вкусно!!! |
| Автор: Annushka 100 27.11.2004 - 09:24 |
| Yana Тортик "Грильяж" - просто супер! Я делала к нему крим-чизовый крем (благодаря Леньке не без преключении ), он отлично вписался. Только я рецепт прочла невнимательно, и грильяжа сделала меньше, чем нужно. Но все равно просто изюмительно получилось. Корж ровненько поднялся, потом немножко осел, но так же ровненько - даже ничего подрезать не пришлось. Мягкий, не приторный - восторг! только следующий раз я гораааздо больше грильяжа сделаю . Да, вместо миндаля я фундук брала. |
| Автор: Kira 27.11.2004 - 15:15 |
| Janochka Прими от меня СПАСИБУ за хлебушек от твоей свекрови!!! Взяла на вооружение,теперь буду всех удивлять своим хлебушком(а то вокруг такой ленивый народ)ЭЭЭх если бы он так быстро не кончался |
| Автор: Janochka 27.11.2004 - 16:19 |
| Gabrielle Kira Спасибо вам за ваши спасибы и доверие к моим рецептам.  |
| Автор: Galka 27.11.2004 - 18:48 |
| Ayn Большое спасибо тебе за слоеный картофельный пирог! Очень вкусный и красивый получился |
| Автор: Galka 27.11.2004 - 18:52 |
| Alina Принесла тебе большущую БЛАГОДАРНОСТЬ за лимонное печеченье-2! Получилось очень нежное и вкусное. Дочь никак не может остановиться их "пробовать" и даже мои мужчины-консерваторы тоже попробовали! А еще спасибо Olja за рекламу этих печенек! |
| Автор: Gjessi 28.11.2004 - 00:28 |
| Спасибо огромное Алине за брауни каппуччино, ElenaW за "Винни - пуха", Всё получилось и было очень вкусно!!! |
| Автор: Nadeya 28.11.2004 - 02:00 |
| Janochka ещё здесь выражаю благодарность за торт "Министерский"...а чё он так называется?, а?.....спасибки! |
| Автор: Tashik 28.11.2004 - 02:08 |
| Кхе-кхе!(слышится шелест бумажек)Разрешите приступить к оглашению благодарностей высокоуважаемому собранию.Правда,они бережно собирались и копились,но не запылились нисколечки. итак,приступим.Большущее спасибо Яночке за тортики "Министерский" и "Орешек" (при этом заметить,что один недостаток у последнего - невероятно быстро съедается),а также за баницу,тесто для жареных пирожков (о консервации напишу отдельно) Наташе Шер за вегетарианскую окрошку (ой,как давно это было,но вкус незабываемый) и тесто для дрожжевых пирожков (там же,в теме о вкусном вегетарианстве).Впервые у меня получилось дрожжевое тесто после N-ного кол-ва неудачных попыток.Я и не надеялась.СПАСИБО! ElenaW за "Винни-Пух" - это самый вкусный торт из всех,мною испеченных.И Алине - за "рекламу" этого самого торта ,а еще за булочки к завтраку.Yelena,огромнейшее спасибо за холодный творожный торт.Делала два раза,и оба раза влюблялась в него.Муж оценил на 5+. |
| Автор: Tashik 28.11.2004 - 02:20 |
| продолжим. Спасибо Viki за летний борщ (готова приступить к освоению зимнего варианта ),до этого рецепта боялась даже подойти к нему,пока он еще не в тарелке.Но о чудо,получилось вкусно и красиво.я прыгал до потолка!а еще за баклажаны в аджике.открыла вчера баночку,а там...смакотаааааа! LiR,спасибо за фасолевый салатик:быстро,вкусно и сбалансированно.Как раз мой вариант Ayn,свежайшее спасибо за банановый рулет с творожной начинкой.Уже высказанные спасибы за картофельный пирог,зразы и кекс с цуккини остаются в силе.Испеку его еще разочек,уж очень муж просит ой,чуть не забыла.Спасибо Ника за салат из грибов с брынзой (ой,люблю я сочетание грибов и сыра,хотя и есть мнения,шо это не особо сочетаемые продукты) конец первой части марлезонского балета. P.S.Жалько цифровика пока нет,придется вам мне на слово поверить,что было очччень вкусно!!! |
| Автор: ElenaW 28.11.2004 - 05:25 |
| Gjessi Tashik На здоровье! Очень рада, что тортик понравился. |
| Автор: Ayn 28.11.2004 - 08:16 |
| Galka, пожалуйста, очень аппетитная картошечка получилась! Tashik, спасибо тебе за все спасибы! |
| Автор: Olja 28.11.2004 - 12:00 |
| Galka эх, недаром видно для меня прошли курсы по рекламе |
| Автор: Janochka 28.11.2004 - 12:09 |
| Nadeya Tashik Спасибо, девчонки! Nadeya, Рецепт макового тортика привезён моей бабушкой больше 30 лет назад с какого-то банкета в Минздраве Украины. Поэтому и "Министерский" - по месту отлова. |
| Автор: Cher 28.11.2004 - 13:14 |
| Tashik Как здорово, что тебе понравилось. |
| Автор: Yelena 28.11.2004 - 20:55 |
| Tashik кушайте на здоровье. |
| Автор: Alina 28.11.2004 - 22:03 |
| Gabrielle Ух ты, ну и фантазия! Молодец!!! Так я рада, что понравилось! Хочется тоже печеньками заняться .Cher Шер, брауни - как из кондитерской! Особенно с такими замысловатыми бумажками . Пирожные получаются у меня очень плотными, особенно сразу из холодильника. Если постоят при комнатной температуре, то становятся помягче. Кому как нравится. Чтобы верх был идеально гладкий, я тщательно разравниваю крим-чизовый слой лопаткой. Тогда будет так: Olja, красотульки у тебя маффинки! Я так рада, что ты испекла - они мне очень нравятся, а успехом на форуме почему-то не пользуются. Galka, Olja, я эти лимонные тоже недавно снова пекла, но почему-то они как-то спокойно были восприняты, наверное, потому что я 4 дня подряд приносила выпечку, и перед ними были брауни, тыквенный кекс и тройные шоколадные печенья .Gjessi, ну вот и ты попробовала, что ж там за брауни такие, о которых все говорят:). Tashik Вот эт ты даешь! Сразу со списком, который как свиток, который в фильм-сказках бывает . Пожалуйста!:) |
| Автор: Olja 28.11.2004 - 22:21 |
| Alina может прорекламировать маффины ? интересно еще то, что я делала из 1/4 продуктов, а вышло 12 больших маффинок! |
| Автор: Alina 28.11.2004 - 22:30 |
| Olja У тебя насчет рекламы рука легкая . Думаю, твоих фоток для рекламы уже достаточно. А теста, действительно, много получается. |
| Автор: Galka 28.11.2004 - 23:57 |
| Olja |
| Автор: Оленька 29.11.2004 - 01:18 |
| Yana Спасибо за двухцветное печенье.Очень вкусно. |
| Автор: LiR 29.11.2004 - 14:54 |
| Спасибо огромное GaNa за рецепт куриного рулета - нам ОЧЕНЬ понравился!!!! Фотки - в ужинах. |
| Автор: LenaBouton 29.11.2004 - 19:32 |
| Schatzi Клубничный Торт. Вещь!!! Попросили рецепт ВСЕ Вот спасибо!Ласка замариновала мясо как ты говорила - в кефире. Супер, вкусно и мягко! Спасибо! |
| Автор: eva 29.11.2004 - 20:05 |
| Лайла Большое тебе спасибо,за рецепт вкусных баклажановых котлет. |
| Автор: Лайла 29.11.2004 - 20:16 |
| eva Ура!!! Я так радуюсь!!! |
| Автор: Luna07 29.11.2004 - 21:35 |
| Так принесла спасибу Аине за Слоённый картофельный пирог.ВКУСНЯТИНА необыкновенная.Большое тебе спасибо за такой кажется простой но супер вкусный пирог.Теперь он будет частый гость у нас.ДЕВОЧКИ кто его ещё непробовал срочно делайте ето чтото.Непожалеете. |
| Автор: Dina 29.11.2004 - 21:38 |
| Milenchik Милочка, дорогая! Спасибище тебе за Тирамису, и за помощь в процессе. Естественно, не обошлось без самодеятельности . Что ты думаешь?! Не знаю о чём я задумалась в тот момент что крем готовила, но я ликёр добавила в крем, а не к кофе!!! Блин, с расстройства взбила один белок и туда тоже . Думаю, давай посмотрим что получится. Получилось просто классно! На работе девчёнки умели со скоростью света! Спасибо огромное! Фотки нет, фотка какая-то не очень аппетитная получилась, времени снимать в разных ракурсах не было , в следующий раз обязательно сфоткаю. Следующий раз будет, т.к. муж купил 4(!) больших упаковки савоярди . Могу поделиться |
| Автор: Schatzi 29.11.2004 - 22:22 |
| LenaBouton, как я рада, что тебе понравилось!!! (ну, и ВСЕМ тоже ) |
| Автор: Ада 29.11.2004 - 23:40 |
| Ребята, я спешу принести свою благодарность Masya. Ее хачапури из слоеного теста просто замечательные! Рецепт смотрите здесь. Вообще, данный рецепт слоеного теста мне показался очень несложным и удачным. Спасибо тебе большое, Нино! |
| Автор: Milenchik 1.12.2004 - 10:33 |
| Dina, спасибо за спасибу Очень рада что рецепт понравился. За савоярди спасибо но у меня уже Пралине Руссо от Алины и Буше от Яны на очереди а больших праздников мааало в ближайшем будущем (из тех что будем дома а не в ресторане) |
| Автор: LiR 1.12.2004 - 13:13 |
| Несу бооооольшое спасибо Лайла за Ачичук!!! Это было божественно!!! |
| Автор: GanNa 1.12.2004 - 15:52 |
| LiR УРА! - у меня спасиба появилась, так приятно, оказывается! На здоровье, очень рада что понравилось! |
| Автор: Ада 1.12.2004 - 16:57 |
| А я опять к Masya. Нино, спасибо за харчо. Я тебя благодарила уже в твоей темке, но еще раз повторяю: Спасибо! Рецепт здесь.  |
| Автор: RIINA 1.12.2004 - 23:40 |
| Моё бооольшое спасибо LAILA за"Бабушкин пирог". Сегодня делала, честно скажу, с опаской. Побаивалась за тесто. Как оказалось боялась зря!!! Даже мой сын, который "ковыряется" в еде, умял два здоровых куска и просил папу оставить на завтрак кусочек. ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всех нас!!! |
| Автор: Larisa 2.12.2004 - 08:00 |
| GaNa a можно мне рецерт куриного рулетика,прочитала о нем в Кого благодарить, или Автора-3 и очень захотелось попробывать приготовить. спасибо |
| Автор: LiR 2.12.2004 - 10:59 |
| Larisa вот ссылка на рулетики |
| Автор: GanNa 2.12.2004 - 14:21 |
| LiR спасибо что подсказала. Я не всегда всё читаю, могла бы и не заметить, что ко мне обращаются Larisa надеюсь, тебе понравятся рулетики |
| Автор: GanNa 2.12.2004 - 15:07 |
| Alina спасибо за рецепт блинчиков. Я блины всегда делала на глазок, и они каждый раз разные, бывает просто чудесные получаются, а бывает только нервы себе истреплешь пока напечешь – не переворачиваются, рвутся…Вот и пекла только для домашнего пользования, пригласить кого-то на блины, рискуя, что они не получатся, было как-то страшновато. А по твоему рецепту всё класс – вкусные, красивые, никаких проблем с переворачиванием, единственное сказали, что МАЛО!!! Я слегка отступила от рецепта - вместо сливок всё сделала на молоке, ванили не было – без неё, и кукурузный крахмал заменила на картофельный. Тесто не разбавляла, сразу получилась правильная консистенция, наверное из-за того что было молоко, а не сливки, но всё равно получилось! Спасибо от всей моей семьи, было очень вкусно! |
| Автор: Galka 2.12.2004 - 19:01 |
| А я сегодня две СПАСИБЫ принесла : одна для Maniusha за салатик с апельсинами - очень освежающий, легкий салатик (у нас пока еще достаточно теплая погода!), а вторая СПАСИБА для Viki за тушеную свеколку. Очень вкусное и быстрое свекольное блюдо! СПАСИБО ВАМ ДЕВУШКИ!!! |
| Автор: Masya 2.12.2004 - 19:38 |
| Ада большое на здоровье! очень красивый харчо у тебя получился! |
| Автор: Maniusha 2.12.2004 - 19:50 |
| Galka Уф, прибежала, еше подол в руках держу. Большое пожалуйста, кушайте на здоровье! |
| Автор: Alina 2.12.2004 - 21:58 |
| GanNa Наташ, так мне приятно, что у тебя все получилось и все понравилось! |
| Автор: Ада 2.12.2004 - 23:34 |
| Masya Спасибо! Мне самой он понравился! И муж мой тоже остался очень доволен .А я теперь к GULIA3 пришла. Спасибо за потрясающе вкусный узбекский плов! Девочки, рецепт здесь. Вы просто влюбитесь в этот плов! Там чеснок, айва, нохут... и тысячи пьянящих восточных ароматов!  |
| Автор: Larisa 3.12.2004 - 02:19 |
| GanNa Lir спасибо.буду готовить. Tак же хочу всем сразу просто сказать спасибо за отличные рецерты и хорошую добрую атмосферу на форуме. Oчень приятно сюда заходить, а как зашел оторваться нельзя ,столько всего вкустненького . |
| Автор: irchik 3.12.2004 - 08:09 |
| наконец-то выбрала время для спасибок. собралась их куча. 1-YANA за рекламу торта'' Праздничный'' от Маrgo. вкуснотищааааа пекла уже три раза огромное тебе спасибо. 2-TATA за пирожок-кекс очень вкусно. 3- ALINA булочки на подушке из крема восторгаюсь твоими рецептами. 4-AYN-картофельные булочки ушли на расхват;а коржи для польского медовика чуть небыли сьедены без крема я-в шоцэ. |
| Автор: irchik 3.12.2004 - 08:45 |
| продолжение- LAILA - бабушкин пирог это-вещь.отдельное спасибо за шурпу и селедку под щубой. ЕЛЕНЕ-спасибка за овсянное печенье. YANA-за медовый пряник. АЛИНА- за вкусное ванильно-песочное печенье .Пышные и нежные оладушки. За помощь в приготовлении Лазаньи. Так-же занималась ностальгией вкушая твою замечательную гречку. AYN-за кантучини.Оладьи с коттедж детвора оценили по достоинству. ДЕВЧАТА СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ. |
| Автор: Yelena 3.12.2004 - 11:57 |
| Viki большое спасибо за рецепт тушенной свеклы, а Galka за его рекламу, я как-то в тему поста не заглядывала, а там столько вкуснойстей овощных. Кстати, салат с ананасами я не нашла - Галка, дай ссылочку на рецепт пожалуйста. |
| Автор: Galka 3.12.2004 - 12:26 |
| Yelena У меня этот салатик очень давно распечатан, поэтому я просто поставлю рецепт под фотку, ладно? Нашла, наконец-то, рецепт салата. |
| Автор: Yelena 3.12.2004 - 17:38 |
| Galka спасибо |
| Автор: Milenchik 3.12.2004 - 19:09 |
| Viki, и от меня прими громаааадную спасибу за свеколку! Я в нее еще побег сельдерея потерла на терочку и добавила 3 капли Табаско. Уже не осталось а делала вчера с рассчетом на дня 2. |
| Автор: Maniusha 3.12.2004 - 20:34 |
| Galka как и обешалась - в гости к тебе сходила! Большое спасибо за винегрет с перловкой. Очень вкусно и неожиданное сочетание. А идея - вообше изюмительная, буду сейчас перловку с другими овошами экспериментировать. СПАСИБО тебе! |
| Автор: Yelena 3.12.2004 - 20:48 |
| Большое спасибо Janochka за рецепт хрустящие вафли для вафельницы сердечками - очень вкусные. Правда Яночка написала, что их получается очень много - не верьте, уже практически нечего фотографировать . |
| Автор: Galka 3.12.2004 - 23:24 |
| Maniusha Как я рада, что тебе понравилось |
| Автор: Maya 4.12.2004 - 00:34 |
| Большое спасибо Ayn за оладушки , мне они очень понравились-вкуснющиееее Разложила на тарелочке, через некоторое время спохватилась и решила сфоткать пока светло, а их уже и нет |
| Автор: Alina 4.12.2004 - 01:06 |
| irchik, на здоровье! |
| Автор: Ayn 4.12.2004 - 06:02 |
| irchik На здоровье, очень рада что всё понравилось! Maya, пожалуйста, кушайте на здоровье! |
| Автор: Лайла 4.12.2004 - 08:41 |
| RIINA На здоровье!!! irchik Ура!! Понравилось!!! Я очень рада!! |
| Автор: Maraika 4.12.2004 - 14:27 |
| Девочки,а Барбо совсем не появляется? Я её поблагодарить хотела за Мясной пирог из слоёного теста из темы "Шаг за шагом". Я его уже 2 раза пекла: один раз делала со слоёным тестом, а во второй - с дрожжевым. До чего вкусный пирог получается! Барбо,ау! Спасибо за пирог! |
| Автор: Janochka 4.12.2004 - 18:47 |
| Ayn, большое спасибо за картофельные булочки. Отчёт в твоей теме. |
| Автор: Galaxy 4.12.2004 - 21:13 |
| Лайла Огромная спасибо за курочку на соли! Все получилось, вкусно, красиво, здорово и легко в приготовлении! Я ее ела с Масиным сацибели, так что спасибо еще раз и Нино! В общем, девочки, я только картошку варила по своему рецепту! |
| Автор: Лайла 4.12.2004 - 22:07 |
| Galaxy Я очень рада!!! |
| Автор: Ayn 5.12.2004 - 08:32 |
| Janochka, спасибо, за спасибу! Кушайте на здоровье! |
| Автор: Milenchik 5.12.2004 - 11:20 |
| Janochka, спасибо за пирог с капустой!!!! Ну ООООчень вкусно! Тесто чуть изменила, сделав постным. Отчет и фотографии здесь. |
| Автор: Ника 5.12.2004 - 20:39 |
Оле-Лалйла - спасибо за плов! |
| Автор: Janochka 5.12.2004 - 22:30 |
Yelena, ура, мои вафельки понравились!  |
| Автор: coissa 5.12.2004 - 23:47 |
| АЛИНА,большое спасибо за пиццу,лимонные пирожные и куриные рулетики. ЛАЙЛА-спасибо за "Бабушкин пирог",сын,который признает только одну рыбу-соленую селедку,сказал "очень вкусно".Единственная проблема возникла с разрыхлителем у меня было два пакетика -по 10 и 15гр,я положила 10 граммовый и то не полностью,или надо было весь класть? |
| Автор: Galka 6.12.2004 - 01:30 |
| А я сегодня принесла БЛАГОДАРНОСТИ для Лушки за ее печеньки из слоеного теста и для Ada за рецепт шпината с турецким горохом! Очень нам все понравилось! Спасибо девочки! |
| Автор: Olja 6.12.2004 - 10:58 |
| Спасибо Little Elf за вак-беляшики! Очень вкусные! |
| Автор: Julchen 6.12.2004 - 12:16 |
| Алина Спасибо за сладкие булочки.Очень вкусные.Только вышли они у меня не такие красивые, как у тебя.Буду тренироваться. |
| Автор: SvetVokne 6.12.2004 - 13:04 |
| Little Elf - спасибо за рецепт вак-беляшей, правда,пришлось смешивать (50х50)муку пшеничную и ржаную(не хватало муки)..еще раз попробую в следующий раз точненько по рецепту.. Ayn - за тыквенно-медовый кекс!!Получился с первого раза,ур-ра!!И вкуснющий,ароматный.. Спасибо,девочки!! |
| Автор: Xenia79 6.12.2004 - 20:02 |
| Спасибо Гюле за вкусный салатик с гранатами! А какой он красивый! Спасибо Алине за интересную начинку для индейки, я ей начинила курицу, поэтому пропорции уменьшила . Мне кажется, это самая вкусная начинка, которую я готовила. Мужчины мои оценили на отлично! |
| Автор: Гюля 6.12.2004 - 20:12 |
| Xenia79 Ой, спасиба есть! Пожалуйста! Я смотрю, этот салатик многим понравился. Кушай на здоровье! |
| Автор: Ayn 7.12.2004 - 07:49 |
| SvetVokne, на здоровье! |
| Автор: Ада 7.12.2004 - 12:38 |
| Galka Галочка, спасибо, что приготовила мой горох! И я очень рада, что тебе понравилось!!!!! |
| Автор: Galka 7.12.2004 - 14:38 |
| Ада Лен, это теперь и мой горох, буду есть его постоянно |
| Автор: Alina 7.12.2004 - 16:03 |
| coissa Julchen Xenia79 Прибираю, прибираю спасибки! Девочки, так радует, что воспользовались и понравилось!Ксюш, спасибо, что отважилась на начинку. Там такой длинный список ингредиентов, что я уж и не чаяла, что кото-то сделает, а ведь правда, вкусно? А у меня БОЛЬШОЕ СПАСИБО Milenchik за тыквенно-кукурузный хлеб (рецепт в моей теме). Девочки, его можно сделать очень диетичным, и все равно вкусно! |
| Автор: Olja 7.12.2004 - 16:23 |
Лайла спасибки за баклажанные рулетики! девчата, это очень вкусно! |
| Автор: Ника 7.12.2004 - 16:50 |
| Ада А где рецепт гороха можно посмотреть? |
| Автор: Xenia79 7.12.2004 - 17:27 |
| Alina Алина! Я после твоих брауниз не боюсь твоих рецептов с длинным списком ингридиентов. Тем более, что у меня всё было дома кроме сухариков, их я специально купила. Получилось просто очень вкусно! И так ароматно! |
| Автор: Ада 7.12.2004 - 17:32 |
| Ника Яночка, да там особо и рецепта-то нет. Посмотри здесь. |
| Автор: Milenchik 7.12.2004 - 19:15 |
| Alina, спасибо за спасибу. На здоровье! Алина, а вот ты мне скажи, пожалуйста, где найти стаффинг о котором говорит Ксения79? |
| Автор: Xenia79 7.12.2004 - 19:26 |
| Milenchik Так в теме про индейку в конце 1-й страницы. |
| Автор: Milenchik 7.12.2004 - 19:38 |
| Xenia79 спасибо. там я и не додумалась смотреть. |
| Автор: Janochka 7.12.2004 - 19:50 |
| Большое спасибо Elena W от моей свекрови за торт "Винни-пух". Сегодня у свекрови День рождения, она пекла огромного Винни - 3 порции, сейчас звонили её поздравить, говорит, тортик - блеск! |
| Автор: Ада 7.12.2004 - 19:51 |
| Yelena Очень большое спасибо за рецепт ханукальных пончиков. Я их сделала совсем малюсенькими, на один укус. Баловство, а не пончики! Спасибо!  |
| Автор: ElenaW 7.12.2004 - 20:35 |
| Janochka Как я рада! Спасибо свекрови за спасибо и тебе за популяризацию. |
| Автор: Little Elf 7.12.2004 - 20:36 |
| Olja, SvetVokne, Gabrielle И вам спасибо, что опробовали мой рецепт. Надеюсь, что беляшики пришлись по вкусу... |
| Автор: Milenchik 7.12.2004 - 20:46 |
| Спасибо Мишель за печенье Melting Moments! Это просто чудо а не печенье! Так тает во рту!!! Плюс делается очень быстро. Занесла в раздел любимых блюд.  |
| Автор: Мишель 7.12.2004 - 20:58 |
| Milenchik Пожалуйста! Я тебе ответила в теме насчёт их внешнего вида, sorry, что получилось не совсем, как ты ожидала, но рецепт проверенный и много раз опробованный. |
| Автор: Janochka 7.12.2004 - 21:01 |
| Milenchik, ух ты, какая прелесть получилась! Я рецептик тоже скопировала. |
| Автор: Milenchik 7.12.2004 - 21:13 |
| Мишель, получилось самое оно!!!! Я просто говорила о том что на вид они не такие как у тебя немного. А на вкус!!!! Любила в Киеве покупать печенье Пiвнiчна Красуня, но оно - жалкое подобие этого. Просто класс! Janochka, рэкоммендую! |
| Автор: Yelena 7.12.2004 - 22:41 |
| Ада рада , что тебе понравилось. Они у тебя очень красивые. А я буду только в пятницу печь, дети уже спрашивали . |
| Автор: Natilla 8.12.2004 - 01:15 |
| Alina JuliaК Девочки, спасибо вам за рецепт булочек в сливочном креме, такая вкуснятина! Вот такие они у меня получились. |
| Автор: JuliaK 8.12.2004 - 11:22 |
| Natilla, на здоровье! Очень симпатичные булочки у тебя получились! |
| Автор: Galka 8.12.2004 - 15:58 |
| enotik Спасибо тебе БОЛЬШУЩЕЕ за твою любимую капусточку быстрого приготовления. Получилась очень вкусная!!! Похоже, она теперь станет и моей любимой |
| Автор: enotik 8.12.2004 - 16:16 |
| Galka , Галочка, на здоровье тебе. Я за 15 лет, кот. ее готовлю не видела ни одного человека, кот. она не понравилась бы. |
| Автор: Alina 8.12.2004 - 17:25 |
| Milenchik Мишель Kакие печенья красивые! Верю, что тают .Natilla Как много крема в твоих булочках! Вкусненько . |
| Автор: Оленька 9.12.2004 - 15:55 |
| Лайла,большое,нет-громадное спасибо за Бабушкин пирог.Слов нет-одни восхищения.Когда ели-думала языки проглотим.СПАСИБО. Ауп-за плетенный хлеб.Красивый и вкусный.Теперь он у нас постоянно на столе.Киев его тоже оценил. |
| Автор: Elludmila 9.12.2004 - 18:37 |
| Cher Хочу поблагодарить за рецепт Морковного пирога. Залежалось у меня пару морковок и апельсинчик и этот рецептик пришелся как нельзя кстати. Вкус приятный (апельсинчик постарался), внутри пирог весь такой мяконький, очень удачное сочетание, еле оттащила себя от тарелки . Спасибо!Еще спасибо Janochka за Твидовый кекс. Очень понравился моему мужу любителю всего шоколадного. Оценка мужа - ничего так, нормально. И уж поверьте мне на слово - это лучшая похвала которую можно от него услышать . |
| Автор: Лайла 9.12.2004 - 19:07 | ||
Оленька
Мы его тоже любим!!! Я очень рада!!! |
| Автор: Xenia79 9.12.2004 - 19:44 |
| Milenchik и Lubov Спасибо за ленивые вареники! Я их ела (и готовила) впервые. Очень вкусно! Я их теперь частенько готовить буду! |
| Автор: MYMZYA 9.12.2004 - 19:52 |
| Спасибо Лайла за Домляму, необыкновенно вкусно, учитывая простоту приготовления и обычность используемых продуктов. А когда я открыла гусятницу через 2 часа, я ахнула-такой вид красивый, жаль темно у нас в кухне, не передала бы фотка этих цветов. Я зиру использовала и немного каенского перца. Олька, чмок тебе, уже в который раз, и от мужа моего тоже PS Всем, кто имеет доступ, настоятельно советую готовить это в чугунной посуде. Le Creuset-самое то! |
| Автор: Milenchik 9.12.2004 - 20:16 |
| Xenia79, спасибо за спасибу и на здоровье! Рада что понравились варенички |
| Автор: Elludmila 9.12.2004 - 21:27 |
| LiR Спасибо за рецепт Солянки, он мне сразу понравился своей быстротой приготовления. Правда готовила я ее чуть подольше, не успела у меня капуста прожариться и еще я сахарку подсыпала, но это потому, что у меня капуста уж больно кислая была. А в общем все действительно просто и быстро . Спасибо! |
| Автор: Janochka 9.12.2004 - 21:53 |
| Elludmila, на здоровье тебе и твоему мужу. |
| Автор: Dina 9.12.2004 - 23:03 |
| MYMZYA Мила, проведи пожалуйста среди меня ликбез по Le Creuset . Хотела купить что-тп типа гусятницы, но вычитала где-то что она хоть и чугунная, но эмалированная, а это хуже??? И ещё... если её купить, то нужно её обрабатывать как-то перед готовкой? Спасибочки заранее |
| Автор: MYMZYA 9.12.2004 - 23:27 |
| Dina Динуль, я их обожаю. У меня 2 гусятницы-одна большая (номер31 на дне написано), гусик средний в ней поместится, другая номер 25-на такой небольшой обедик. Весь мой ликбез будет из личного опыта. То, что они эмалированные-это, я так понимаю, элементы прогресса плюс эстетика. Не думаю, что это влияет на качество приготивляемой пищи. Они великолепно и долго и равномерно держат тепло. Для тушения в духовке или на маленьком огне(slow cooking) им нет равных. Плюс, если рецепт начинается с "поджарьте до зарумянивания...", а потом "сделайте маленький огонь и продолжайте тушить..." ты все можешь делать в одной посуде, .т.е. они и stove top и оven. Я как-то видела, ты жаловалась на сковородку, что у тебя прилипало. Тут все дело в том (как и с нержавейкой), что нужно сначала разогреть посуду на среднем огне, залить масло, дать ему раскалиться, а потом засыпать туда овощи, мясо, т.д. И мясо и овощи очень красиво зажариваются в этой посуде. Еще чтобы мясо не прилипало, надо чтобы оно было равномерно разложено по дну одним слоем, и переворачивать его нужно на другую сторону только после того, как оно зажарится (само отлипает). В инструкциях они не рекоммендуют мыть эту посуду в посудомоечной машине. Я мою большую гусятницу уже больше года, причем в машине Мiele (там очень интенсивный цикл)-никаких изменений в покрытии я не заметила. Покупай, даже не сомневайся, лучше чугунной посуды нет (во всяком случае, я не знаю). Если чего непонятно-спрашивай, с радостью отвечу. О, и еще. Говорят, они вечные! Об обработке перед готовкой только заметила, сорри. Ничего специального, вроде не требовалось. Просто помыть ее, высушить и вперед. |
| Автор: Milenchik 10.12.2004 - 01:51 |
| Dina, в СССР гусятницы тоже были эмалированные. Мамина до сих пор живет и радует. Такое все прекрасное в ней получается! А если утку часа 3 в ней продержать! Первое что вспоминаю при слове "гусятница". |
| Автор: Dina 10.12.2004 - 05:08 |
| MYMZYA Milenchik Девочки, спасибо большое за консультации! Пол-вечера просидела выбирая какую хочу . У них все такие красивые, хочу какой-нибудь необычной формы, а они (те которые в форме помидорчика, перчика, тыквы и т.д.) небольшие по объёму. К вечеру, думаю, созрею |
| Автор: MYMZYA 10.12.2004 - 05:50 |
| Dina Так ты для украшения кухни хочешь Мое мнение, если позволишь, лучше стандартных форм-круглую или овальную. А вот с цветами-это действительно тяжелый номер. Как выбирать? А точнее, как на чем-то остановиться? У меня сейчас та же проблема с KitchenAid михером, столько цветов, как выбрать? |
| Автор: Milenchik 10.12.2004 - 09:05 |
| MYMZYA, а я пока об этом миксере лишь мечтаю да мужу намекаю В очередной раз спасибо Вике за свеколку. Она у нас не переводится |
| Автор: ILucky 10.12.2004 - 09:22 |
| Большое спасибо Лайла за Бабушкин пирог с грибами! Получилось очень вкусно! |
| Автор: Лайла 10.12.2004 - 11:28 |
| ILucky На здоровье!!! |
| Автор: Лайла 10.12.2004 - 11:33 |
| MYMZYA Ура!! Кушайте на здоровье!! А вот про гусятницу, ты очень права!!! Чем дольше ты готовишь Домляму, тем вкуснее и насыщенее вкус!! Я тоже помню нашу старую гусятницу, какие же в ней вкусные блюда получались!!! |
| Автор: Dina 10.12.2004 - 17:07 |
| MYMZYA Milenchik А KitchenAid миксер у меня уже есть (это я так хвастаюсь ). У меня он цвета caviar, короче цвета чёрной икры, не совсем чёрный, а такой... как бы перламутровый. У меня просто на кухне всё чёрное и белое, а этот миксер стационарный, стоит на виду, так что нужно было чтобы в цвет попасть. А насчёт гусятницы, ты Мила абсолютно права (о блин... вы же обе Милы ), я решила что овальную куплю для начала, а там посмотрим. Всё, заканчиваю говорить о гусятницах, а то меня сейчас модераторы выгонят с этой темы |
| Автор: Лайла 10.12.2004 - 23:11 |
| enotik Ура!!! Какую вкуснятину я сделала!!! Это твоя капустка быстрого приготовления!! Это такая вкуснятина!!! Я ее начала лопать маринад еще до конца не остыл!!! Маринад очень вкусный!! Я в принципе солениями не занималась здесь готовую капусту покупалано твоя капустка СУПЕР!!! Девочки, попробуйте, не пожалеете!! СПАСИБО!!!! Галка, я тебе спасибо за рекламу!!! |
| Автор: Oxana-MONAMI 11.12.2004 - 08:14 |
| enotik Принимай еще благодарность, я тоже сделала в четверг твою капустку, и как ты написала, дала ей денек постоять в холодильнике, запах обалденный, получилась очень вкусная, хрустящая, вчера на ужин положила на тарелочку на стол, пока выкладывала ужин на блюдо старшенькая половину капустки слопала , очень ей понравилась, да и нам тоже. Я вчера уже купила еще, что сделать новую порцию, спасибо тебе большое!!! У меня вопрос про маринад, его можно повторно использовать или выливать, и капустку в холодильнике хранить в маринаде лучше или слить его? Спасибо еще раз |
| Автор: Oxana-MONAMI 11.12.2004 - 14:36 |
| GalkaГалочка, хочу поблагодарить за идейку с картофельным пюре, Картофельные гнезда. Очень вкусно и празднично, спасибо тебе большое! |
| Автор: Ника 11.12.2004 - 17:26 |
| А я Яночку иду благодарить за вкусное дрожжевое тестп! |
| Автор: Galka 11.12.2004 - 18:01 |
| Oxana-MONAMI Я ужасно рада, что вам понравились гнездышки |
| Автор: eva 11.12.2004 - 19:43 |
| Лайла Большое тебе спасибо, за очень вкусную, икру заморскую баклажанную. http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_005.shtml |
| Автор: Лайла 11.12.2004 - 21:14 |
| eva Я про нее и забыла!!! Я теперь предпочитаю икру запеченую в духовке Я смотрю, ты тоже баклажанный фанат Аина Спасибо за рецепт ореховых печенек!!! Очень супер!!! |
| Автор: Tanjuta 11.12.2004 - 22:36 |
enotik спасибо большое за рецепт быстрой капустки, очень вкусно, она у меня теперь любимая  |
| Автор: Oxana-MONAMI 12.12.2004 - 10:47 |
| Lyubov Любушка, спасибо за ленивые варенички, очень понравились, быстро и вкусно! |
| Автор: Janochka 12.12.2004 - 11:56 |
Ника, спасибо, очень приятно.  |
| Автор: Alina 12.12.2004 - 16:07 | ||
Dina
Ну точно как у меня! И миксер цвета икры, и кухня черно-белая - шкафы белые, техника черная . Только холодильник из нержавейки. А теперь хочется миксер какой-нибудь веселенькой расцветочки, сейчас так много красивых цветов предлагают... |
| Автор: Cher 12.12.2004 - 17:47 |
| Elludmila На здоровье! |
| Автор: Janochka 12.12.2004 - 18:35 |
Спасибо Nicol за рецепт Сырного печенья. Спасибо Мишель за "Тающие моменты".  |
| Автор: enotik 12.12.2004 - 19:15 |
| Лайла, на здоровье, спасибо за рекламу. Oxana-MONAMI , капусту хранить в маринаде. Повторно использовать маринад не пыталась. Tanjuta , Девочки, так приятно, что всем понравилось. |
| Автор: Galka 12.12.2004 - 19:34 |
| Гюля Гюлечка, а я к тебе тоже со СПАСИБОЙ за салат с гранатом! Удалось отрастить немного кинзу, и тут же сделала. Мое семейство одобрило этот салатик! А я попробую его немного позже, когда пост кончится, но выглядит он очень празднично!  |
| Автор: Гюля 12.12.2004 - 21:25 |
| Галочка, я очень и очень надеюсь что и тебе понравится! У тебя ведь изсысканный вкус! |
| Автор: Oxana-MONAMI 12.12.2004 - 22:57 |
| Janochka Какие красивые печеньки! enotik Спасибо |
| Автор: Мишель 13.12.2004 - 04:41 |
| Janochka На здоровье . |
| Автор: Elludmila 13.12.2004 - 17:27 |
| Лайла Принесла спасибу за Бабушкин пирог. Очень понравился - быстро, вкусно и сытно. Вот такой получился  |
| Автор: LiR 14.12.2004 - 00:19 | ||
Elludmila я очень-очень рада!!! Спасибо за идею с сахаром! |
| Автор: MYMZYA 14.12.2004 - 01:44 |
| enotik Опробована твоя быстрая капустка, принимай ОГРОМНУЮ СПАСИБУ! Второй день со всеми мыслимыми приемами писчи идет твоя капустка . Маринад-самое то! Кто-то спрашивал не много ли сахара. Отвечаю-В САМЫЙ РАЗ, СЛАДКОЙ ЕЕ НЕ НАЗОВЕШь. И чесночок такую пикантную нотку добавляет. Оличный рецепт, спасибо!Milenchik Да я тоже пока в стадии "мечтов" Муж тут, правда, права голоса не имеет , но из меня такой кондитер, что ой-ой-ой. Так что я пока только прiсматриваюсь А вот, может, благодаря всем вам, девчонки, вдруг возьму и запеку торты. Спасиба получилась очень обьемная-ВCЕМ НАШИМ ФОРУМЧАНКАМ! |
| Автор: Milenchik 14.12.2004 - 02:14 |
| MYMZYA, а ты капустку брала обычную качанную или савойскую? |
| Автор: MYMZYA 14.12.2004 - 02:57 |
| Milenchik Обычную белокачанную. Правда, отлично получилось. Мне даже больше нравится, чем квашеная и именно тем, что она получается как-бы уже заправленная. И я еще и подведу под это дело базу с точки зрения полезности- в уксусе витамины сохраняются. |
| Автор: Schatzi 14.12.2004 - 03:22 |
| Alina, спасибо за рецепт торта с ликером "Айриш крим" - классный (я его в торты поставила уже)! Еще за оладушки (я делала с малиной) - просто объеденье, и за блинчики - были тоже вкусными, но я предпочитаю кисленькие. |
| Автор: ILucky 14.12.2004 - 03:44 | ||
MYMZYA
А Похлебкин в своих книжках писал, что уксус убивает живую среду.  А где почитать про сохранение витаминов в уксусных заготовках? Или "живая среда" это не витамины, а кто-то другой? |