Салаты:
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И СВЕКЛЫ
Требуется:
250 г фасоли, 200 г свеклы, 1/2 стакана растительного масла, зелень.
Способ приготовления.
Фасоль и свеклу отварите. К вареной фасоли добавьте нарезанную кубиками отваренную свеклу, заправьте растительным маслом, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Все перемешайте и выложите в салатницу. Прежде чем подавать к столу, салат нужно выдержать около часа.