), и поэтому очень обрадовалась, когда нашла у Люси простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт.Пупочки получаются очень нежные и даже чем-то напоминают грибы, скорее всего вешенки. В общем очень рекомендую! А Люсе огромное спасибо!
Куриные желудки, обжаренные в соевом соусе от light225
Мои изменения в рецепте незначительны: я добавила молотый имбирь, свежий молодой чеснок и свежий укроп.
Соевого соуса у меня ушло 100 мл на 1 кг пупочков