| цитата: |
| Домашние оценили, а муж даже пожаловался, что батон маленький, в следующий раз буду делать наверное два. |
это здорово!
тамарочка
| цитата: |
| А какие ингредиенты и сколько нужно в обычный, не постный кекс? Заранее спасибо! |
а чем смущает постный рецепт?
Там разница-то только в отсутствии яиц, алкоголя и манки. Алкоголь, кстати, можно и в постный вариант добавлять.
Если интересно, то вот:
300 мл. очень крепкого чая Earl Grey
200 г. сушеной вишни
250 г. изюма
50 мл. темного рома или виски
200 г. коричневого сахара
225 г. муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка смеси специй (молотые гвоздика, анис, мускатный орех, корица, кардамон, душистый перец)
2 яйца