Очень удобный соус, т.к. его приготовление занимает минимум времени, а результата вкусный, освежающий и бодрящий.
Острый сметанный соус

Ингредиенты: - 300 г сметаны 20% - 1 ст.ложка лимонного сока - 2 ст.ложки острой горчицы - 2 зубчика чеснока - небольшой пучок укропа - соль, перец по вкусу.
Способ приготовления: Укроп помыть и обсушить, мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу. Все соус готов, можно подавать его к мясу. Приятного аппетита! |