Golubka, Вера прямо тортопад!!
Детские торты нравятся все. Ледниковый период- идея хорошая. Для школы в виде доски, тоже очень хороший. Черепашки вылеплены замечательно. Гитара интересный торт.
А вот все что с цветами, совсем другой вид. Торчащая проволока делает цветы совсем не живые. И листикам, даже таким, сделанным при помощи плунжера, можно придать чуть изогнутую форму.
Нравится, что используешь трафарет. Но прорисовка оставляет желать лучшего. У меня такое впечатление что айсинг мягкий и растекается.
Обрати внимание на свои прямоугольные, квадратные торты. У них бока как будто раздуты. Надо тщательнее выравнивать боковые стороны по отношению к подложке. Приставляй сбоку угольник или линейку, будешь видеть на сколько у тебя бока провальные или наоборот раздутые.
olesia32, Олеся, хороший торт получился. Разбег в ярусах хороший и соотношение высот тоже хорошее. Соглашусь с девчатами, что мишкам глазиков не хватает. Они были бы поживее.
МаДаМа, вот только сегодня использовала старый шугервель. Я его все остаточки высушиваю. Затем перемалываю в блендере, можно в кофемолке. Получается такая же крупка, что и новый шугервель.
Дальше заливаю кипятком. перемешиваю, даю чуток постоять и затем взбиваю на средней скорости. Одну-две минуты. Соотношение воды и порошка такое же как и новый порошок.
Вот фотки сравни.
Слева перемолотый, справа новый.