Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Украшение тортов-41


Автор: хаска 10.12.2012 - 23:44
Amadecasa, я сегодня делала торт, где как раз были использованы полоски. Так вот хочу сказать, что ровно уложить в стык рядом их, получается не всегда.
Я делала псевдо-разрез в торте. Полоски укладывала на полоску с мастикой. И то было трудно уложить ровно полоски. Но ничего лучшего не придумала. Но мне кажется это все равно лучше, чем просто брать полоски разного цвета и встык их накладывать на торт сумку.
То есть я бы поступила следующим образом.
Выкроила бы из мастики нужные по размеру и форме детали. И на них бы уже наклеивала полоски. А затем укладывала бы эти пласты на торт. Правда мастики получается в два слоя. Но другое ничего не приходит в голову.
Вот мой сегодняшний торт с полосками. Вес торта 2.6 кг. Диаметр торта 23 см.

торт с мишками тедди

Вес торта 3 кг. Диаметр торта 28 см

спокойной ночи, малыш

Торт на юбилей моей мамы.
Вес торта 3.5 кг. размеры 2 тортов 15Х21 см букет цветов покупной.

юбилей мамы

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)