3. То, что бортики мешают, заметила когда делала торт-бутерброд, весь эффект смазался из-за бортиков
. Я правда и икру подпортила 
.Надо будет поискать картон
. А пищевая фольга не пойдет, рваться будет?2. То есть лучше и безопаснее всего для заморозки делать наш любимый бисквит с Шарлотт? Вишня внутри торта для заморозки не помеха? Точнее для разморозки. А какой оптимальный способ разморозки торта после морозилки?
У нас очень влажно и жарко летом, фрукты портятся за ночь на столе.
А как коржи без крема переносят холодильник? Если например, не морозить, а поставить в холод.
1. А трафарет рисовать на глаз или можно где-нибудь найти готовый и распечатать? У меня есть книга для украшения детских тортов, там есть трафарет цифры 2, а все остальные собираются по частям, поэтому трафаретов нет.
Прошу прощения за шквал вопросов, просто решила заранее собрать всю информацию, что-бы все успеть
.