| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб |
| Автор: Milenchik 14.10.2004 - 03:53 |
| MaKosh в столовой ложке (с горкой) умещается 11 грамм дрожжей, а в 1 ст. л. - 3 чайные. а зачем тебе примерно? Я никогда точно не следую. Вот например в булочки Buchteln говорится 20 грамм свежих (что 1/3 от 11 грамм сухих) а я беру чуть больше чем половину чайной ложки. В Яночкин хлебушек сухих на полнормы кладу чайную ложку а на полную норму - 2 и если это примерно перевести в свежие то получится даже чуть меньше чем по рецепту. во как запутала |