| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб |
| Автор: Olegovna 11.10.2004 - 17:10 |
| Janochka Какой хлеб (нюхаю !) только у меня такой темный сверху не получается, у тебя на вид корочка тверже, может в муке дело. Один раз , я замесила хлеб, а духовка кукнулась. Поставила формы с хлебом на нижнюю полку холодильника, и испечь смогла только часов через 18-20. К моему удивлению, хлеб получился ОЧЕНЬ неплохой, чуть-чуть отличался от обычного в сторону передержаного теста. Часто замешиваю тесто на ночь , в 12-1, а пеку утром. Разницы не чувствую. |