| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб |
| Автор: Iwa 5.10.2004 - 21:37 |
| Milenchik Здесь - смесь белой и цельнозерновой муки примерно пополам. Муки брала 3 стакана, закваски - 0,5 стакана, немного оливкового масла (на глаз, но примерно 1-2 ст. ложки) и соль. Да, еще добавила льняного семени. Тесто тоже было довольно липкое, хотя и крутое. Яиц и сахара нет. Подходил ночь. |