| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб |
| Автор: Galka 11.07.2004 - 00:20 |
| Olegovna Взяла цельнозерновую спельтовую муку другой фирмы. Может это фотка темная получилась? По цвету они одинаковые оба раза получились. В сообщении о второй попытке я подписала про сахар. А в духовку поставила миску с горячей водой. Больше изменений не было. Попробуй сначала без всяких добавлений, только на одной цельнозерновой муке. Лучше бы "мокрые" дрожжи использовать, а тесто и должно быть не крутым, форму не держащим. От себя я добавила в тесто сахара 1 ч.л. Успехов! |