| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб |
| Автор: Olegovna 10.07.2004 - 22:27 |
| Galka Делала по рецепту. Дрожжи, к сожалению, могу купить только сухие. Но пекла с ними много, ни разу не подводили. Единственное что изменила - добавили лишних около 100 грамм белой муки, т.к. тесто было жидковато. Больше добавить побоялась. Natural wheat germ - сушеные зародыши пшеницы. Светло-коричневые, маленькие сухие лепесточки. Вторая попытка, на снимке хлеб намного темнее и более пористый. Как тебе это удалось? |