Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Общая кухня авторов-2 |
Автор: light225 26.03.2012 - 09:23 |
Начнем... |
Автор: ais20 26.03.2012 - 10:07 |
всем привет! Чтоб тема не пустовала, начну. Любите лечить зубы? Я НЕНАВИЖУ! Но наступает момент, когда дальше тянуть некуда Вот и я наконец добралась до стоматолога. Слава Богу нервы рвать не пришлось. Всего три зуба с небольшими дырочками запломбирую и все. Но вот ужас, у меня выросло аж ТРИ зуба мудрости. Я в шоке, их же все драть нужно, а я еще никогда зубы не вырывала, боюсь до ужаса, аж ноги подкашиваются. |
Автор: Лелик 26.03.2012 - 12:40 |
ais20 Ален, не дрейфь, будь сильной. Все будет ОК. А 3 зуба мудрости, так это ж от кулинарной мудрости , вон как ты умеешь мудрить |
Автор: 1miamlik2 27.03.2012 - 09:39 |
ais20 алена а если они здоровые зачем их вырывать! я считаю что наш организм идеален и ни чего лишнего с нем нет. И если это не болит и не беспокоит, то и трогать не надо |
Автор: ais20 27.03.2012 - 09:46 | ||
Лелик
ага, спасибо. 1miamlik2 в том то и ужас, что они не здоровые. |
Автор: Лелик 27.03.2012 - 13:28 |
ais20 Значит нужно набраться мужества для мудрости и пойти пошаманить с ними. страшно, но потом все пройдет как сон. |
Автор: 1miamlik2 27.03.2012 - 13:32 |
ais20 ну тогда да, зубы когда беспокоят это просто ужас |
Автор: alisia 27.03.2012 - 16:24 |
ais20 Алена, зубы мудрости не такие крепкие как остальные зубы и их вырвать совершенно не больно, под уколом конечно. Единственное, что заживать будет дырка не так быстро, так как зубы большие. Если зуб мудрости здоровый, то его нет необходимости вырывать. Удачи тебе и терпения! |
Автор: ais20 27.03.2012 - 16:46 |
Лелик 1miamlik2 alisia спасибо, девочки за поддержку. |
Автор: NAD 27.03.2012 - 21:14 |
Мне недавно довелось вырывать зуб, не мудрости правда. Смешно было так. Врач - здоровый мужик, крепкий такой, а медсестра - девчушка молоденькая. Он ей говорит: "Держи ей (мне, в смысле) голову покрепче, чтоб не дергалась". Она взяла как-то мою голову. А он как давай зуб тот крутить вокруг оси, и голова моя следом. Правда, укол делали обезболивающий и больно не было совершенно, а было смешно - как медсестра пыталась меня держать. Алена, удачи тебе и врача хорошего! |
Автор: ais20 27.03.2012 - 23:03 | ||||
NAD
меня б уже нашатырем откачивали
вот на это только и надеюсь. у меня все зубы мудрости, обычные стоматологи в клиниках браться не хотят, это при том что все эти стоматологи мои хорошие знакомые. Все хором отправляют меня в челюстно-лицевую хирургию, благо дело, к своему проверенному годами врачу, вот только на это и надеюсь |
Автор: Alenionok 28.03.2012 - 22:48 |
ais20, а можно мне, не автору? или тут только авторы? тады я пойду Я, собсно, насчет зубов мудрости. У меня из 4-ех штук, 3-ое под деснами, лежат. Да, да, лежали - т.е. перпендикулярно ко всем "стоячим" зубам, мудрые лежат под деснами под углом 90 градусов к зубам. И вроде это довольно частое явление. Ни разу мне это не мешало, пока один не начал двигаться (может хотел вылезти, да некуда) и давить на зуб-семерку. Пришлось эту мудрость вырезать из десны. Звучит страшно, но с местной анастезией ни разу не больно, ничего не чувствуется. Вроде удаление нижних зубов часто приводит к опухоли челюсти, у мну так и было. Ничего не болело, только опухло и морда лица как в "Крестном отце" Около недели все это проходило. Главное - довериться хорошему врачу. Остальные 3 зуба пока на месте, не вырывала. Совет - делать такие процедуры не летом, так как во время жары больше шансов получить воспаление, дольше заживает, чем в холоде. |
Автор: ais20 29.03.2012 - 08:42 | ||||||
Alenionok
ну вы как спросите
картина та же, только у меня два в деснах лежат, а один сбоку в щеку растет.
звучит жутко страшно, но деваться то некуда, буду мужаться и идти Алена, спасибо за совет и поддержку. |
Автор: Alenionok 29.03.2012 - 20:55 | ||
ais20
Мужайся и иди Вот сейчас, пока не жарко. Мне, кстати, даже больничный дали на неделю, хотя я в частной клинике делала. |
Автор: ais20 30.03.2012 - 11:03 |
Alenionok ну мне больничный не нужен, я его сама себе выпишу |
Автор: мора 30.03.2012 - 11:27 |
Это сколько же у вас зубов то? Первый раз слышу про такое количество, да еще перепендикулярно. Ну и мудрые вы девочки. Мне как то очень давно написали после флюорографии. Сердце расположено горизонтально. Так я чуть не померла от страха. Оказывается, так бывает. А сейчас вроде правельно расположено. Мне тоже надо идти зуб лечить. Некогда только, да и денег нет. |
Автор: Alenionok 30.03.2012 - 19:55 | ||
мора
Как и положено, 32! |
Автор: мора 1.04.2012 - 14:56 |
Не нашла!!! Поздравлю здесь!!! АЛЕНКА!!! AIS20 Поздравляю тебя с днем рождения! |
Автор: alisia 1.04.2012 - 15:53 |
Алена, с днем рождения! |
Автор: ais20 1.04.2012 - 20:05 |
мора alisia Валя, Алиса, спасибо вам большое |
Автор: SAG 5.04.2012 - 13:16 |
Алёна, с днём рождения! Лучше поздно, чем никогда... |
Автор: ais20 5.04.2012 - 13:29 |
SAG Света, спасибо!!! Приятно, даже когда поздно |
Автор: мора 15.04.2012 - 07:57 |
Всех поздравляю с ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ!!! |
Автор: ais20 15.04.2012 - 23:06 |
Автор: мора 9.05.2012 - 16:44 |
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!! |
Автор: muffi 17.05.2012 - 09:40 |
Привет девочки! ais20 Алён, ну я совсем поооооооооздно, но от души поздравляю тебя с днём рожденя Домик у вас классный! Мы тоже все в строительстве, но только не дачи, а полноценного дома, где будем постоянно жить. Девочки, иногда простматриваю ваши вкусности, молодцы! Надеюсь, что через какое-то время я почаще буду заходить и может чем вас и угощууууууу ещё |
Автор: ais20 17.05.2012 - 22:37 | ||
muffi Леночка, спасибо
Желаю вам поскорее достроиться и въехать в новый дом всей своей дружной семьей! |
Автор: Ксарочка 17.05.2012 - 22:39 |
ais20 Алена, какой ежик класснючий А какой упитанный. Ты его там подкармливаешь? |
Автор: ais20 17.05.2012 - 22:41 |
Ксарочка Лена, не дается, сбежал паразит |
Автор: Ксарочка 17.05.2012 - 22:59 |
ais20 Скорее всего спрятался. Если он там бегает, значит живет, пока вас там нет. У нас на даче тоже ежик бегал. Живет ли сейчас, не знаю, дачу мы забросили, хотя раньше копались там по жизненной необходимости, когда бабушка жива была. А сейчас обленились... Да и не мое это, хотя в доме я бы пожила, с зеленым газоном и деревьями... |
Автор: ais20 17.05.2012 - 23:07 | ||
Ксарочка Я его нашла среди заброшенных досок от нашей стройки. Он упорно вылазить не хотел Может и залез туда, надо будет в эти выходные проверить.
А мне нравится в земле поковыряться, а еще больше нравится, когда виден результат. Когда вырастает помидор, который один весит полкило или длиннющий дайкон, над которым пыхтишь, чтобы наконец-то откопать его до самого кончика. Вот это кайф. Но каждому свое, мне пока не надоело, я вожусь А за газоном и деревьями, кстати, тоже неслабо ухаживать надо. В общем работу на свою з...цу везде найти можно |
Автор: Ксарочка 17.05.2012 - 23:12 |
ais20 Про результат согласна, конечно. Но ты южнее живешь, у вас там теплее. А я помню бабушка помидоры высаживала в феврале- марте в ящик дома, а когда они вырастут и появятся в августе - Бах и роса прошла, весь труд коту под хвост, обидно... Вот я только такие моменты и помню... Я лучше в театр схожу или на выставку куда-нибудь, мне там кайфа больше. В общем, я настоящий урбанист Газон косить я согласна, а деревья - сосны, че за ними ухаживать, они и так растут. |
Автор: ais20 17.05.2012 - 23:20 | ||||
Ксарочка
вот это я согласна. Я в прошлом году так расстроилась. Дайкон вырос длиннющий предлиннющий, я его бережно откопала и просто обалдела. Он был весь проеден, муравьями или еще какими гадами, в общем весь в дырочку, не дайкон - а лабиринт для муравьев , мне вообще ничего не оставили. Как же я тогда расстроилась
ну если сосны, то не надо. Правда после них иголки задолбаешься убирать Я то думала ты про грушки-яблочки |
Автор: мора 28.05.2012 - 19:11 |
Девочки, миленькие, скажите, где можно купить натуральный йогурт? У нас продают все с добавками. Или я не там смотрю? Покажите мне картиночку этого йогурта, пожалуйста. |
Автор: ais20 28.05.2012 - 22:35 |
мора Валя, я покупаю вот такой Данон в инете нашла еще |
Автор: larissa1312 28.05.2012 - 23:49 |
мора Я тоже Данон беру, только вот такой: А ещё очень нравится простокваша Самарская. Есть сладкая и натуральная. |
Автор: мора 31.05.2012 - 08:29 |
ais20 larissa1312 Аленка, Лариса! Спасибо. Я тоже такую активию беру. Но там ведь есть консерванты. Или это так и надо? |
Автор: larissa1312 31.05.2012 - 14:57 |
мора Валюш, консерванты есть практически в любом готовом йогурте. Только домашний, который ты сама сделала, будет натуральный. А для каких целей тебе нужен йогурт? |
Автор: мора 2.06.2012 - 21:11 |
larissa1312 Лариса, в программе Доброе утро прошел сюжет, как из натурального йогурта сделать домашний сыр. А с консервантами не получится. Я как то хотела сделать своим внукам в саду. Заквасить йогуртом молоко. Не получилось. |
Автор: larissa1312 2.06.2012 - 21:34 |
мора Ясно. Я сметаной молоко заквашивала раньше. Сейчас просто из творога сыр варю. Действительно, продукция сейчас странная, не всегда заквашивается молоко сметаной, да и сыр из творога всегда разный получается. |
Автор: Марусечка 3.06.2012 - 17:23 |
мора Валя, есть такой йогурт без добавок, состав сама смотри: |
Автор: Adelfina 17.06.2012 - 10:38 |
Девочки, здравствуйте! Совсем я забросила форум, но жизнь бьет ключом работа-работа-работа. Хотя, если честно, иногда забегаю и радуюсь, смотря на ваши творения! Хотела сообщить вам приятную новость - я выиграла в конкурсе "Braun Россия готовит дома". Вчера вот был эфир передачи с финалом. Видео можно посмотреть здесь. Было интересно и сложно одновременно, особенно придумать блюда, которые впечатлят высокое жюри! Познакомилась с другой финалисткой - Ниной - очень приятный и добрый человечек, ведет несколько кулинарных сайтов, хорошая хозяйка и мама. Вообще все были к нам добры и милы - на съемках все успокаивали, приободряли, понимая наше волнение. Вот как-то так ))) |
Автор: light225 17.06.2012 - 12:44 |
Adelfina Надя, я тоже посмотрела, но без звука (наушники сломались) . Держишься очень уверенно, выглядишь замечательно , поздравляю с победой!!! И блюдо твое необычное, интересное и конечно же вкусное . А поваров для этой передачи подбирали под рост ведущей ? Кстати, у меня вопрос почти по теме, я тут погружной блендер выбираю: http://forum.good-cook.ru/topic3441.html?v...dpost&p=1109109 Как раз опрашивала на тему Брауна мультиквика, может тоже поделишься впечатлениями? |
Автор: light225 17.06.2012 - 12:50 |
Презентация последнего блюда у тебя была лучше и аккуратней . |
Автор: ais20 17.06.2012 - 15:04 |
Adelfina Надя, с победой тебя!!! Приготовить даже такую, казалось бы, простую закуску за 3 минуты - это круто. Ты здорово вела себя на передаче, чувствовала себя как рыба в воде, Нина была слишком зажата и скромна, наверное это помешало ей и она была немного потеряна во время готовки. Ты молодец, надеюсь поделишься с нами своим месячным походом на мастер-класс? |
Автор: Adelfina 17.06.2012 - 15:22 |
light225 Люся, спасибо! Мне кажется, наоборот - ведущую подбирали под поваров она и так высокая, да еще и на огромных каблуках! Но Наташа очень интересный и приятный человек! Вообще от съемок только приятные ощущения, хотя снимали 3 часа, а получилось 30 минут Про блендер - техника хорошая, у этого блендера еще две чаши разных объемов. Много насадок. Хороший вариант, хотя я, если честно, разницы между брауном и бошем сильной не почувствовала. larissa1312 Лариса, спасибо!!! ais20 Алена, спасибо! На самом деле финальное испытание было настоящим шоком для нас! Нам изначально сказали, что не будет никакого конкурса, потом - что конкурс будет, но время будет неограниченно. А потом прямо в записи - вот вам продукты, у вас 3 минуты, время пошло! Ааааа! Паника была еще та! Но я как-то сразу сообразила, что нужно делать пашот. В общем, было "глаза боятся - руки делают". С мастер-классом пока глухо... может к осени объявятся. |
Автор: buenavista 18.06.2012 - 00:09 |
Adelfina Надя, рада за тебя! Поздравляю с победой в конкурсе! Видео посмотрела с интересом. Молодец, как ты угадала с яйцом-пашот!Голубцы с гребешком тоже впечатлили! Напиши потом о соих впечатлениях о кулинарной школе. |
Автор: Adelfina 18.06.2012 - 10:17 |
buenavista Оля, спасибо! Обязательно отчитаюсь! |
Автор: Марусечка 30.07.2012 - 23:55 |
ais20 Алёнушка, какие забавные ёжики! неужели целое ведро? как они там со своими колючками поместились? |
Автор: ais20 30.07.2012 - 23:58 | ||
Марусечка 5 штук в ведре было
а чего им будет, колючками колючки не поколешь Хотя у пузо у них , Марина, ты не представляешь, такое мягусенькое и пушистое |
Автор: light225 31.07.2012 - 00:04 |
ais20 Алена, какая прелесть, особенно тот, которого гладят . |
Автор: ais20 31.07.2012 - 00:06 | ||
light225
у него уже не было сил сопротивляться |
Автор: light225 31.07.2012 - 00:11 |
ais20 Алена, вы уже достроились? |
Автор: ais20 31.07.2012 - 00:17 |
light225 да какое там Но мы уже залили пол, сейчас Саша камин выкладывает. |
Автор: light225 31.07.2012 - 11:33 |
ais20 Алена, так это у вас постоянное место жительство планируется? Я думала летний домик. Муж молодец, мастер на все руки . |
Автор: Лелик 31.07.2012 - 14:19 |
ais20 класс, это на даче такое извояние делаете?? Я так люблю камины, но в многоэтажном доме это не возможно((( |
Автор: ais20 31.07.2012 - 19:06 | ||||||
light225
Люся, нет, не для постоянного места жительства. Просто весной и осенью в домике будет прохладно, а так включил камин и тепло Лелик
ага И все Саша сам своими руками, я прям им горДЮСЬ
а почему нельзя, трубу ведь можно вывести не через крышу, а через стену. Или есть какие-то другие причины? |
Автор: мора 8.08.2012 - 15:02 |
ais20 Ален! Камин выкладывали кирпичем вплотную к железу или на расстоянии? Мы железную печку выложили на расстоянии 5 см., а вверху положили прямо на печь. Так у нас бока не успевают прогреться - печь быстро остывает, а на верху горячие. |
Автор: ais20 8.08.2012 - 15:12 |
мора Валя, кирпичи на расстоянии, но там еще термоизоляция, в общем я надеюсь, что мой Саша знает что делает А вы решетки ставили внизу и вверху камина? |
Автор: мора 8.08.2012 - 18:06 | ||
Нет. Просто обложили кирпичем и все. Зарегестрировалась в одноклассниках. С помощью Насти. Нашла много знакомых, рада. Спасибо Насте за помощь. Только она ушла, и у меня пропала строка ДОБАВИТЬ В ДРУЗЬЯ, а я еще многих увидела. Сижу горюю. |
Автор: light225 8.08.2012 - 23:17 |
мора Валя, в Одноклассниках есть группа "Гуд-кук". Эльмира открывала, когда форум не работал. Ты туда не заходила? |
Автор: ais20 9.08.2012 - 10:57 | ||
мора
как мне объяснял Саша, решетки нужны для того, чтобы циркулировал воздух: снизу заходит холодный воздух, а сверху выходит теплый. light225 а меня уже давно турнули с одноклассников, наверное потому что я там больше года не появлялась |
Автор: мора 10.08.2012 - 08:37 | ||
light225
Люся! Не заходила. Я и зарегестрировалась то только для того, чтобы посмотреть внучку моей сестры. Она танцует. Ну и по ходу увидела свой выпуск школьный. Как нас всех разбросало... Многих не узнаю, а которых узнала так визжала от радости. Настя на меня смотрела как на сумасшедшую ais20 Ален, куда эта решетка ставится? |
Автор: мора 15.08.2012 - 12:40 |
Купила новую соковыхималку. Белорусская ЖУРАВИНКА. Очень довальна. Отжимает лучше бошевской. В ней есть скребок для очистки сетки. Его видно на крышке справа. |
Автор: ais20 15.08.2012 - 15:06 | ||||
мора
с покупкой, Валя!
Валя, ничего тебе не скажу, не знаю, наверное для вашей печки такие отверстия и не нужны |
Автор: muffi 22.08.2012 - 09:55 |
Привет девочки! мы переехали в свой дом. Он конечно ещё не совсем готов, второй этаж не закончен (детские), но первый уже в полном порядке. В него входит прихожая, ванная комната, спальня, студия (кухня, гостинная и столовая зоны в одном помещении, 36м квад.) и гостевая комната. Второй этаж две большие детские комнаты, туалет (без душа) и не большой коридорчик. Во дворе ещё полный бордак, всё перерыто, всё в процессе стройки. Пришлось нам и скважину бурить для воды, пробурили на 21 метр, так что водичка у нас теперь родниковая, мОЖЖЖЖ сказать из кранов течь будет Сейчас Мик автоматизированное оборудование подсоединяет, чтоб в дом ввсести. Вообщем работы ещё непочатый край. Беседка на очереди, мангал уже друг делает, большущий такой! На участке есть деревья (1вишня, 2 яблони, 2 сливы(бутылочка и чернослив), 1груша и черноплодная рябина. Всё плодоносит. Черноплодку уже чуток заморозила на зиму ais20 Алёнка, форма практичная и красивая, пользуйся на здоровье. Ящички мне понравились, удобненько хранить в них всякую всячину мора Валюш, печка классная! Тёпленько вам будет в холода Мы свою печку убрали, уж очень она огромная была. Камин позже муж хочет поставить. |
Автор: ais20 22.08.2012 - 13:22 | ||||
muffi
Лена, как здорово! Никаких соседей, сам себе хозяин в собственном доме - красота одним словом. Надеюсь потом покажешь фото своего дома
на ценнике кстати было написано "для всяких мелочей" |
Автор: мора 28.08.2012 - 17:09 |
muffi Лена! Вы из чего строите дом? У меня старшие тоже купии землю и похоже, проект дома на твой похож по описанию. |
Автор: мора 28.08.2012 - 17:14 |
ais20 Ален, мне понравился контейнер. Специи действительно проблематично хранить. У меня в металлический из под кофе. И всегда ищу. А подписать забываю. |
Автор: ais20 28.08.2012 - 17:15 | ||
мора
поищи, думаю у вас такой тоже должен продаваться, стоит всего 2 доллара |
Автор: ais20 28.09.2012 - 20:46 |
Всем привет! У меня просьба. Я участвую в конкурсе, выставила уже 6 своих рецептов. Найти их можно здесь. Все, кроме первых четырех, участвуют в конкурсе. Если вам понравился какой-то из моих рецептов, или несколько рецептов, проголосуйте, пожалуйста. Для участия в голосовании надо будет зарегистрироваться, но может кто-то из жителей России найдет для себя что-то полезное (это сайт производителя круп). Заранее вам благодарна |
Автор: light225 28.09.2012 - 21:22 |
ais20 Алена, не могу найти тебя, по ссылке попадаю в свои рецепты, которых там ноль. |
Автор: ais20 28.09.2012 - 21:25 |
light225 Люся, тогда только по нику, я там Аленушка. А там можно нажать кнопку "Рецепты пользователя." Да, и спасибо что откликнулась. Да еще в день твоих пятничных ужинов |
Автор: ais20 28.09.2012 - 21:48 |
Люся, а попробуй сейчас ссылку нажать, я ее поменяла, может получится? |
Автор: larissa1312 30.09.2012 - 02:31 |
ais20 Проголосовала. Там только 2 твоих рецепта я нашла: "Овсяные булочки с сыром сулугуни" и "Полосатый сеньор Помидор". Удачи! |
Автор: ais20 30.09.2012 - 11:34 |
larissa1312 спасибо, Лариса. |
Автор: ais20 30.09.2012 - 11:41 |
решила поставить ссылки на все мои рецепты, которые участвую в конкурсе Овсяный киш с овощами Рулет из индейки в виноградных листьях, фаршированный рисом и баклажанами Печеночные гречаники Котлеты из сельдерея с сыром Ленивые голубцы с гречкой Полосатый сеньор Помидор Овсяные булочки с сыром сулугуни |
Автор: nnsvz 30.09.2012 - 18:53 |
ais20 Алёна! Ты почему не объясняешь народу, что голосовать можно на сайте, там же, не отходя от кассы, твитнуть, поставить сердечко в ВК, "лайкнуть" в ФБ, а потом ещё и проголосовать в ЖЖ?! |
Автор: Ксарочка 30.09.2012 - 21:22 |
ais20 Проголосовала |
Автор: ais20 30.09.2012 - 22:24 |
nnsvz не знаю, наверное потому что большей частью этого добра я не пользуюсь Ксарочка спасибо, Лена |
Автор: nnsvz 2.10.2012 - 02:53 |
ais20 главное, чтоб группа поддержки пользовалась |
Автор: мора 2.10.2012 - 17:25 |
ais20 Ален, я вошла, а где голосовать не знаю. |
Автор: мора 2.10.2012 - 17:39 |
У меня не показывает - где ткнуть для голосования. |
Автор: ais20 2.10.2012 - 17:55 |
мора Валя, я выше поставила ссылочки на все свои рецепты. Нужно войти в понравившийся тебе рецепт или несколько, или все, и поставить оценку (звездочки). Пять звездочек наивысшая оценка. Спасибо, что откликнулась. Ты кстати там зарегистрировалась, там без регистрации голосовать нельзя. |
Автор: мора 3.10.2012 - 12:04 |
ais20 Ален, я зарегестрировалась и авторизовалась. Звездочки вижу, справа вверху, а где тыкать не знаю. |
Автор: ais20 3.10.2012 - 12:09 |
мора Валя, звездочки справа вверху, значит ты не вошла в сам рецепт. Вот прямые ссылки на мои рецепты. Овсяный киш с овощами Рулет из индейки в виноградных листьях, фаршированный рисом и баклажанами Печеночные гречаники Котлеты из сельдерея с сыром Ленивые голубцы с гречкой Полосатый сеньор Помидор Овсяные булочки с сыром сулугуни Нужно зайти в рецепт, опуститься ниже, там будет такая зеленая строчка со звездами. Если ты там нажмешь на первую звезду, ты поставишь один балл, на вторую - два балла..... на пятую - пять баллов. |
Автор: Лелик 3.10.2012 - 12:12 |
ais20 Ален, классная у тебя форма , а ящичек - мне вообще понравился. Идея для хранения специй классная. Буду и себе искать . Попробую проголосовать (может получиться). |
Автор: ais20 3.10.2012 - 12:13 | ||||
Лелик
спасибо, думаю у вас должны быть такие ящички, ну или что-то подобное. Я у нас в обычном супермаркете их купила.
спасибо |
Автор: мора 3.10.2012 - 12:24 |
Я проголосовала. А голосовать можно сколько? |
Автор: Лелик 3.10.2012 - 12:33 |
проголосовала, правда на за все рецепты (так долго тянет нет... позже зайду еще проголосую ) |
Автор: ais20 3.10.2012 - 12:33 |
мора голосовать можно за все рецепты по одному разу. Спасибо, Валя Лелик спасибо, Лариса, за поддержку. |
Автор: мора 12.10.2012 - 13:36 |
Алена! Чего молчишь про конкурс. Напиши! |
Автор: nnsvz 12.10.2012 - 14:13 |
мора она выиграет в следующем. Правда, Алён?! |
Автор: ais20 12.10.2012 - 23:02 |
мора Валя, пролетела я как фанера над Парижем Правда получила утешительный приз - набор круп. Спасибо, девочки, всем кто откликнулся nnsvz кАнечнА |
Автор: light225 13.10.2012 - 00:58 |
ais20 Алена, утешительный тоже приятно, его ведь не все участники получили . |
Автор: ais20 13.10.2012 - 01:19 |
light225 Люся, конечно приятно и конечно не все. Из ста с лишним работ рецептов десять выделили. Ну и я еще довольная, потому что один из моих рецептов похвалили профессиональные шеф-повара, если б он попал в призовую десятку, из которой выбирали трех победителей, то может чего и выиграла бы Ну да ладно, мой приз меня еще найдет |
Автор: мора 13.10.2012 - 08:26 |
ais20 Я вообще не понимаю, как можно оценивать только по внешнему виду. профессионалы могут! Но их, по-видимому было мало |
Автор: ais20 13.10.2012 - 09:49 |
мора почему по внешнему? а рецепт? Я, например, когда читаю рецепт, уже приблизительно понимаю какой будет вкус |
Автор: мора 13.10.2012 - 11:59 | ||
Я и говорю, профессионалы. |
Автор: Ксарочка 13.10.2012 - 12:05 |
ais20 Алена, я тебя все-равно поздравляю. Потому что главное не победа, главное участие!!! Ты молодец! |
Автор: ais20 13.10.2012 - 12:26 | ||
мора
ну я то не профессионал Ксарочка спасибо, Лена, люблю я поучаствовать в разных конкурсах, себя показать да на других посмотреть |
Автор: мора 13.10.2012 - 16:08 | ||
Это как не профессионал? Самый настоящий!!!! |
Автор: ais20 13.10.2012 - 16:12 |
мора спасибо конечно, но все же далеко не профи |
Автор: Лелик 15.10.2012 - 18:00 |
ais20 Ален, молодчина ты большая. У тебя очень вкусные и очень красивые рецепты. Пиши, если что - будем голосовать |
Автор: ais20 15.10.2012 - 18:03 |
Лелик спасибо, Лариса, буду обращаться, если что |
Автор: nnsvz 23.10.2012 - 21:47 |
девочки, я, наверное, спрошу глупость, но куда делись все темы от Алёны-alenkii |
Автор: light225 23.10.2012 - 22:15 |
nnsvz Наташа, ты где год была ? Все темы удалены по ее просьбе и решению администрации. Рецептов там все равно уже не было, только фотографии с ссылками на ее сайт. |
Автор: nnsvz 23.10.2012 - 22:39 |
light225 Люсь, в РП и болталках Ладно, промолчу, чтоб не забанили Спасибо! |
Автор: light225 23.10.2012 - 23:07 |
nnsvz за что тебя банить . Хочешь сказать что на форуме такая атмосфера диктатуры, что боишься лишний раз рот раскрыть ? |
Автор: nnsvz 24.10.2012 - 03:31 |
light225 нееее, я матюкнуться хотела |
Автор: light225 24.10.2012 - 07:38 |
Ааа-а-а-а, понятно. |
Автор: мора 24.10.2012 - 14:43 |
Не знаю у кого спросить Я обычно пиццу делаю из дрожжевого теста. Она воздушная, мягкая. Сегодня мне дали рецепт из творога, воды, соды, соль, сахар. Сделать заготовки. Я сделала. Подсушила в духовке, потом начинку и снова запекла. Получилась очень жесткая. Какое должно быть тесто с содой? Я никогда не ела пиццу в пицерии и поэтому не знаю. |
Автор: light225 24.10.2012 - 14:46 |
мора Валя, никогда не делала из творога, всегда только дрожжевое. И в пиццериях у нас из дрожжевого делают. |
Автор: larissa1312 24.10.2012 - 15:14 | ||||
В этом ошибка, ты её пересушила. Я готовила сразу, без предварительной обработки основы. |
Автор: light225 24.10.2012 - 15:25 | ||
larissa1312
Лариса, моя первая мысль, но не рискнула высказаться, так как не имею опыта работы с таким тестом. |
Автор: alisia 24.10.2012 - 17:41 |
мора Валя, если ты хочешь заморозить дрожжевое тесто на пиццу, то раздели его на порции и обернув пленкой храни в морозильнике, до 3х месяцев оно хранится. Размораживать его, переложив в холодильник, а затем раскатать или размять руками в форме. Затем разложить начинку и сразу печь. Заготовки пиццы раскатанные в круг, нужно замораживать не запекая в сыром виде, и также как тесто, разморозить в холодильнике, а только потом уложить начинку сразу печь. |
Автор: мора 24.10.2012 - 20:01 |
larissa1312 light225 alisia Девочки, спасибо! Я сначала так и хотела сделать, но мне именно дали рецепт с подсушкой. Съели. Но мне больше нравится дрожжевое. Лариса, я попробую еще твой рецепт. Алиса, в морозилке можно хранить только дрожжевое тесто? |
Автор: nnsvz 24.10.2012 - 23:42 |
мора Валя, в морозилке можно хранить любое тесто |
Автор: light225 24.12.2012 - 08:36 |
ais20 Алена, ты куда пропала? Надеюсь у тебя все нормально. |
Автор: ais20 24.12.2012 - 10:32 |
light225 Люся, у меня все нормально, но безумно много работы, которую нужно как-то закончить до НГ |
Автор: мора 25.12.2012 - 13:13 |
light225 Люся! Не помню, где ты писала, что тебя заблокировали на одноклассниках. Меня только что тоже хотели заблокировать, если я в течении 5-ти минут не открою ссылку. Якобы с моей странички идет рассылка спама. И моя страничка взломана. Не успела открыть, как появился Касперский с ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕМ от угрозы. Я так перепугалась. Что делать - не знаю. Нажала на Касперского. И через несколько минут якобы администратор исчез из сообщений и гостей. Может снова пявится? У тебя как? Ты восстановилась? Ты открывала ссылку? |
Автор: мора 25.12.2012 - 13:25 |
light225 Люся, перенеси мой последний пост КОГО БЛАГОДАРИТЬ в предыдущий. У меня там не получилась фотография разреза хлеба БЕЛАЯ ГОРА. Я не успела откорректировать. Спасибо. |
Автор: мора 2.01.2013 - 17:39 |
Всех хозяюшек АВТОРСКИЙ КУХОНЬ с Новым годом! Пусть год змеи нам принесет Со снегом — смех, С морозом — бодрость, В делах успех, А в духе — твердость. Елок праздничные краски, Принесут добро и ласку, А грядущие деньки — Сказок полны сундуки! Пусть все заветное свершится И, пересилив даль дорог, Надежда в дверь к вам постучится И тихо ступит на порог. А вслед за ней войдет удача С бокалом праздничным в руке, Вбегут, ребячась и играя, Сюрприз и шутка налегке. Мы от души вам всем желаем Любви и радостных хлопот. Пусть вас ничем не огорчает, Несущий смех змеиный год! |
Автор: Маня 2.01.2013 - 22:27 | ||
мора
Ни в коем случае не нажимайте на подобные "обязательно нажать в течении нескольких минут", это на 99 процентов вирусы или другая бяка, которую можно подцепить в интернете... На одноклассниках очень много спама, потому лучше в целом поменьше принимать всех кому ни лень в друзья и на все предлагаемое соглашаться... |
Автор: Yulena 3.01.2013 - 12:50 |
Девочки, все авторы и просто посетители!!! С Новым Годом! Желаю всем счвстья, творческих успехов и благопалучия в семьях!!!! |
Автор: 1miamlik2 4.01.2013 - 21:55 |
Девочки всем привет! Давно я здесь не была по всем очень соскучилась!!! Покажу вам себя, это мы с мужем на Новый Год!!! |
Автор: KsenjaT 5.01.2013 - 18:24 |
Всем привет! Девочки, с новым годом! 1miamlik2 Оксана, отлично выглядите с мужем! Прекрасная елочка у вас!!! Американская!))) |
Автор: ais20 23.01.2013 - 15:28 |
ничего себе доброе утро... Да, что тут скажешь, такого в моей практике еще не было... Если кто не знает, я работаю инженером-проектировщиком, проектирую внешние электрические сети. Так вот, есть у меня сейчас один объект, кабель для которого я прокладываю по территории одного замечательно ЖБК "Маяк". Моя задача согласовать прокладку кабеля с владельцем территории. Веселье началось еще тогда, когда я пыталась найти председателя правления этого ЖБК. Никаких вывесок и отдельного помещения для приема граждан в доме не было. Я, как идиот кружила вокруг дома, в поисках хоть чего-то, что натолкнет меня на местонахождение правления. Наконец я поймала жильца дома и узнала, что председатель правления проживает в седьмой квартире, приемных дней у них нет, нужно просто позвонить ему в квартиру и решить свой вопрос. Звоню, открывает дверь женщина, весьма неприятной наружности, в квартире вонь и грязь, ну да ладно думаю, каждому свое. Говорю, мол так и так, мне нужен председатель, она отвечает, что его нет; я объясняю суть своего вопроса и в итоге мне удается заполучить заветный номер телефона председателя, чтобы его выловить и договориться с ним о встрече. Ну, думаю все, дело в шляпе. Ага, куда там. После ежедневных звонков в течение недели мне наконец удается его поймать. Снова объясняю кто я и что мне от него надо, на что слышу дикое возмущение и протест, мол нет, ничего я вам согласовывать не буду и вообще кто вы такая и откуда у вас мой номер. Я в шоке, ведь женщина, которая мне дала мне телефон, живет в его квартире и судя по всему является ему если не женой, ток как минимум родственником, должна же она была ему рассказать ему о моем приходе. Ладно, объяснила ему откуда у меня и телефон и снова объяснила что я от него хочу. Меня явно не поняли, но мы договорились о встрече, чтобы не объяснять на пальцах, а показать все, так сказать на месте и воочию. Встреча должна была состояться сегодня в 9 часов утра, время было предложено им, перезванивать и уточнять он ничего не просил, я приехала. Люди мои дорогие, то что произошло потом, до сих пор не умещается у меня в голове. Я, как порядочный человек, приезжаю к нему ровно в 9.00. Звоню по домофону к нему квартиру, никто не отвечает, ну все думаю, приехали. Мужественно продолжаю ждать, мало ли, человек все же пожилой, пока услышит, пока дойдет, и тут, из окна его квартиры высовывается та самая женщина, которая дала мне номер телефона, смотрит на меня оценивающе. Я говорю: "Здравствуйте, я договаривалась о встрече...", договорить я не успела. Женщина крикнула мне: "Да пошла ты на х...й со своей электрикой" и закрыла окно. Немая сцена.... Люди, куда катится этот мир?! Слава Богу, таксист, который меня привез к этому дому, не уехал и, кстати, видел всю эту картину во всех красках. Когда я немного отошла от шока, я на автомате села к нему в машину, не понимая что происходит и что с этим дальше делать. Идти куда послали? Первым заговорил таксист и предложил выпить кофе, обычно я не соглашаюсь, но тут ситуация явно этого требовала и я согласилась, мы подъехали к киоску, я уже почти пришла в себя и попросила чай, т.к. кофе не пью вообще. Таксист просто прелесть, сбегал купил мне чай и себе кофе, мы с ним пили и разговаривали, он забивал мне голову анекдотами. Как же хорошо, что в нашем мире еще остались нормальные люди. Все же мое желание, чтобы люди были добрее и внимательнее друг к другу работает, пусть даже наполовину, но все же работает. Этот пост крик души о хамстве в нашей жизни и благодарность таким людям, как таксист Саша, который не остался равнодушным ко мне. |
Автор: Лелик 23.01.2013 - 17:32 |
ais20 Алена, твой крик души прочла от первой до последней буквы... как я тебя понимаю и поддерживаю морально в этой ситуации. Держись, смотри на таких людей попроще, помни - ты выше всего этого. Страшно, что такие люди в нашем обществе и никуда от этого не деться. Приходиться с этим смириться. Ведб деваться некуда, без их решения или подтверждения твоих бумаг никуда не пойдешь. ВОт и получается замкнутый круг. Все будет ОК, а в такси работают хорошие психологи . |
Автор: Лелик 23.01.2013 - 17:33 |
1miamlik2 Оксанка, какая вы красивая пара. "Американцы новые", счастья вам и удачи!!! |
Автор: larissa1312 23.01.2013 - 18:48 |
ais20 Алён, в последнее время я тоже замечаю, что мир как бы разделился на две части, одна - современные люди, стремящиеся к своей цели, добрые, отзывчивые, и другая часть, как раз тот самый вариант, который встретился тебе. Им ничего не нужно, жуткие, озлобленные люди, готовые поливать грязью всех и вся. И метода воздействия на них нет никакого, кроме силы и денег. Очень хорошо, что тебе повстречался хороший человек, который смог хоть немного разрядить обстановку. |
Автор: ais20 23.01.2013 - 23:14 |
Лелик спасибо, Лариса. Моя работа меня уже давно научила не трепать себе нервы из-за таких вот личностей, так что все нормально larissa1312 Лариса, меня радует тот факт, что нормальные люди все же есть, хотелось бы, чтобы их было больше. |
Автор: Маня 24.01.2013 - 10:54 |
ais20 Нифигассе... Вообще удивляет, что председатель правления скажем так очень сомнительная личность. И как теперь с ним договариваться? Есть ли у тебя коллени мужчЫны с солидной внешностью, может их попросить с дядей связаться? Рсскажеш потом, как вы вопрос решили? И все же думаю что в мире больше таких Саш(молодец парень!), чем сомнительных тетей |
Автор: ais20 25.01.2013 - 00:22 |
Маня Таня, этот вопрос я пока спихнула на своего заказчика, если он не решит, буду придумывать что-то другое. Расскажу потом чем закончилось Я тоже надеюсь, что Саш все же больше |
Автор: Маня 25.01.2013 - 13:55 | ||
Правильно |
Автор: мора 25.01.2013 - 19:27 |
Купила кофеварку DELONGHI EC270!!! У нас есть тема соответствующая? Как варить, какой кофе покупать? Сын сварил и сказал слабовато. Я тоже сварила, мне что то не очень. Капучино еще не варили. Надо с этим разобраться. |
Автор: мора 26.01.2013 - 06:35 |
Ксарочка Лена, спасибо. У меня Черная карта. На состав никогда не обращала внимания. На лицевой стороне написано 100% арабика и беру. Теперь буду смотреть. Я не пойму, порция молотого кофе, для какой чашки. В инструкции написано: .........после того как достигнуто требуемое количество кофе........ У меня чашка наполнилась, я ее убрала, а кофе все продолжает капать. Я ничего не поняла. |
Автор: Ксарочка 26.01.2013 - 07:53 |
мора Валя, мне наша "Черная карта" не нравится. У нас почти всегда продают арабику, поэтому обращай внимание на степень обжарки кофе. А как обращаться с твоей кофеваркой, я не знаю. У меня кофемашина варит сама. Я только кнопку нажимаю. Ну в турке еще могу сварить. Посмотри в инструкции, может выставляется где-то объем чашки? И в данный момент этот объем больше, чем ты в чашку наливаешь? Больше никаких мыслей у меня в голову не пришло на этот счет. |
Автор: мора 26.01.2013 - 09:18 |
Ксарочка Лена, посмотрела упаковку Черной карты. Наша. И там написано КУПАЖ из различных сортов Арабики. Больше не буду ее брать. Я всегда варю кофе в турке и кладу на чашку 150мл. 2 мерные ложки с горкой. Ложка с длинной ручкой. Здесь я попробовала положить столько же - не убралось. А кофе вылилось больше. В глубой древности я пристрастилась к кофе в Латвии, где была несколько раз. Всегда звказывала двойной. И обрадовалась, когда в нашем доме открыли кафе с кофемашинами. Тут же заказала и оставила. Пить было невозможно. Вот и сейчас у меня такой же вкус. |
Автор: ais20 30.01.2013 - 20:24 |
Всем привет! Приглашаю всех на конкурс. |
Автор: мора 8.03.2013 - 07:37 |
С ПРАЗДНИКОМ ВАС, ДЕВОЧКИ!!! |
Автор: jalo 22.03.2013 - 15:52 |
Девчата, привет. Кто-нибудь знает, куда Лида-Саяногорочка подевалась? Ходила к ней за рецептом и заметила, что её уже очень давно не видно. |
Автор: мора 9.05.2013 - 21:29 |
|
Автор: light225 9.05.2013 - 22:51 |
С Днем Победы!!! |
Автор: light225 23.06.2013 - 22:23 |
Напоминаю, что у нас проходит месяц индийской кухни . Может авторы захотят добавить новые рецепты этой кухни . |
Автор: jesteress 19.08.2013 - 19:20 |
Кто смог бы записывать небольшие еженедельные подкасты (кулинарная рубрика) для этого сайта -obchagafm.ru? Гонорары не платим. Ответы присылайте наobchaga.fm@mail.ru |
Автор: ais20 16.09.2013 - 14:24 |
Девочки и мальчики, проголосуйте, пожалуйста за мой рецепт В контакте, пожалуйста! Просто по условиям конкурса, рецепт, не набравший минимум 5 голосов не принимают http://vk.com/id14561694?w=wall14561694_66%2Fall |
Автор: larissa1312 16.09.2013 - 15:19 |
ais20 Проголосовала, удачи в конкурсе! |
Автор: ais20 16.09.2013 - 15:19 |
larissa1312 спасибо, Лариса!! |
Автор: Yulena 16.09.2013 - 18:39 |
Я тоже проголосовала за тебя, Ален! Удачи! Сообщи о результатах |
Автор: ais20 16.09.2013 - 19:02 |
Yulena спасибо, Юля Обязательно расскажу, но только это очень длинный конкурс, состоящий из 7 туров, результаты аж в конце ноября будут |
Автор: ais20 28.09.2013 - 20:22 |
Всем привет! Я с той же просьбой. Проголосуйте, пожалуйста за мой рецепт в контакте. Второй тур, однако! "Блюдо за 30 минут!" Всех люблю, всех целую |
Автор: larissa1312 30.09.2013 - 22:50 |
ais20 Готово! Удачи |
Автор: ais20 30.09.2013 - 23:55 |
спасибо, Лариса!! |
Автор: мора 3.11.2013 - 19:24 |
Добрый вечер ВСЕМ!!! Увидела новую кнопочку "СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ" Это что? |
Автор: crymROM 21.03.2014 - 00:20 |
Пока зубы не заболят, я к стоматологу не нагой)) |
Автор: kroha123 31.03.2014 - 11:11 |
Девочки, вот скажите - свекровь говорит, что если смесь молока и яиц получилась пышной, то это яичница, а омлет - тонкий. ну как так то??? |
Автор: мора 19.08.2014 - 09:45 |
КАРАУЛ!!!! Перетертая ч.смородина вздулась. Пахнет вином. Что делать? Выбросить? |
Автор: Ксарочка 19.08.2014 - 09:50 |
мора Сварить. Будет обычное варенье. |
Автор: мора 14.09.2014 - 18:06 |
Заинтересовала ФАЛЬШИВАЯ ФУА-ГРА от nnsvz. И не могу найти. Ссылка не открывается, по поиску тоже не получается.... |
Автор: light225 14.09.2014 - 23:45 |
мора http://forum.good-cook.ru/topic10168.html?...dpost&p=1071030 |
Автор: Саяногорочка 21.10.2014 - 11:39 | ||
Оля, читаю твое сообщение и следующий пост Вали..... про себя думаю....капец. Кто то сильно не хочет чтобы я ставила фото рецепты??? ну, так тоже бывает и у многих |
Автор: мора 21.10.2014 - 14:33 |
Саяногорочка Привет, Лида! А, я поставила и не читала, что было перед моим постом. |
Автор: OLECKA 27.10.2014 - 16:12 |
Саяногорочка Привет . Как дела ? |
Автор: Julia001 8.10.2015 - 20:02 |
Здравствуйте, здесь вообще уже никто не появляется, что-ли? |
Автор: ais20 8.10.2015 - 20:30 |
Иногда появляемся)))) |
Автор: larissa1312 8.10.2015 - 21:32 |
Julia001 Привет! Я появляюсь , а когда время есть даже рецепты ставлю ais20 Привет Алёнушка! У тебя ещё хватает времени сюда заглядывать, с твоими-то конфетками |
Автор: ais20 9.10.2015 - 09:11 |
larissa1312 Привет, Лариса) Да так, в полглаза))))))) |
Автор: мора 28.08.2016 - 13:18 |
Подскажите, пожалуйста!!!! Варила помидоры без воды для кетчупа, а они водянистые и столько сока у меня скопилось.... Я на этой жидкости закатывала томаты, огурцы, даже борщ варила. Что делать еще не знаю. С заготовками закруглилась. Куда девать эту жидкость - сок. Литров 8 скопилось. |
Автор: ais20 28.08.2016 - 14:24 |
мора Валя, я б супчики варила |
Автор: мора 28.08.2016 - 16:47 |
Ален, так надо тогда заморозить. Или законсервировать? |
Автор: ais20 28.08.2016 - 21:46 |
мора Я бы заморозила. Кстати, еще, как вариант, использовать для выпечки хлеба |