| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-24 |
| Автор: Умочка 25.05.2009 - 22:42 | ||
Dary74, Свет, вот рецептик, я тоже так делаю уже оччень давно. Еще в школе такие печенюшки делала. Майонезное печенье Ингредиенты: Тесто 250 г майонеза 1 стакан сахарного песка 1 яйцо 3 стакана муки 0.5 чайной ложки соды Инструкции: Яйцо растереть с сахаром. Добавить майонез, соду и замесить негустое тесто. Его раскатать и вырезать формочкой фигуры. Печенье выпекать на смазанном маслом противне до готовности. Вот второй вариант, но тут пожирней будет... Ингредиенты: — масло сливочное - 200 г, мука - 3 ст, яйца - 2 шт, майонез - 200 г, сода Перемешать все ингредиенты, пропустить через мясорубку, замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 1см, вырезать печенье. Выложить на противень и выпекать 20мин. при температуре 200гр ЗыСы Тока соду не добавляла. И из комка теста я столовой ложкой брала кусочек, в ладошках разминала и клала на противень. Потом в духовку минут на 25.. просто посматривать надо.. как заруманятся - вынимай! Толщина печенюшек в сыром виде мм7. Все. А мам моя делала из мясорубки и они получались такие..ээ..мм.. смешные, с кудряшками ))) |