Люд, похоже, юбилей удался?
Скорее бы твой чиз-кейк остыл, правда интересно - кремовый или рассыпчатый. Я тоже не знаю - от чего это зависит, у меня получился средней рассыпчатости.Вот мой чизик.
Это наверху у него безе такое!(хи-хи) Включила духовку на 1, а она на 9 оказалась (регулятор сдвинулся). Ну, он для домашнего применения, так что я без претензий. Открыла для себя новый крем - удачненький (скорее всего, велосипед изобрела, если что, пусть старшие товарищи меня поправят
) - растопила шоколад горький и смешала со сгущенными сливками - ммммм...