Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > На кухне с Tupperware-8 |
Автор: Марусечка 23.05.2013 - 12:06 |
А ещё это же блюдо можно выпечь в любой другой форме, например: мини-тарталетки ) Берем тот же рецепт "Морковный латкес" от Иннесы, из её авторской темы "Кулинарная Гостиная Иннесы". На выбранную форму достаточно 1/3 объема продуктов рецепта. Делаем тесто: Морковь почистить с помощью овощечистки, натереть на терке Эрго в чашу мини-миллиан 1,4 л . Добавить к натертой моркови сметану, творог (вместо желтого сыра), ванильный сахар, мед, муку, корицу, хорошо перемешать ложкой. Сделать в смеси углубление, вылить в него яйцо, слегка взбить его вилкой и хорошо размешать всю смесь: Силиконовую форму смочить водой (под краном), ложкой разложить смесь в форму и отправить в разогретую до 190 гр.С духовку: Через 20 минут посмотреть готовность - коричневатый цвет, если бледные - оставить ещё на 10 минут, затем выключить духовку, выдержать не вынимая 5-10 минут. Достать форму из духовки (я таскаю на решетке), слегка остудить (минут 5-10): Аккуратно выложить на тарелку - изделия очень нежные!!! Кушать можно с молоком, сметаной, йогуртом, чаем, кофе ) У меня получились сладкие. Приятного аппетита ) |