вчера вот делала сырники золотистые с морковкой, вкуснота))
1. Натертую на мелкой терке морковь отварить и протереть через сито.
2. В протертый творог добавить морковь, изюм, мелко нарезанное яблоко, манную крупу, яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
3. Из получившегося теста сформировать круглые биточки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.