листья салата
сыр моцарелла
помидоры черри
красный лук
зеленые оливки
бальзамический уксус — по вкусу
итальянские травы — по вкусу.
оливковое масло
Процесс создания блюда:
Салат Нарвать руками.
Помидоры черри нарежьте на две или четыре части.
Сыр моцарелла (у меня были мини) порежьте пополам.
Зеленые оливки порежьте на кружочки.
Красный лук порежьте на полукольца и также положите в салат.
Заправьте итальянским травами, бальзамическим уксусом, оливковым маслом.
Мясо (свиная шейка) 700 г
Посолить, поперчить, посыпать специями для свинины, нашпиговать поварской иглой морковью и чесноком, полоть в пакет для запекания
Запекать по 20 минут с каждой стороны на Выпечке в МВ
Затем тушить 1 час на Тушении