"Лебединое озеро"
"Рулет из крабовых палочек" Крабовые палочки 200 гр Яйцо 5 шт Молоко 3 ст л Мука 3 ст л Масло растительное 2 ст л Сыр 100 гр Яйцо вареное 3 шт Чеснок 4 зубчика Зелень укропа Майонез Яйцо разбить, добавить муку, масло растительное, муку, соль по вкусу. Натереть на терке или мелко нарезать крабовые палочки, добавить к яичной смеси. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом растительным, вылить омлетную смесь. Выпекать в духовке и 180 градусах до готовности. Пока омлет выпекается, готовим начинку: Сыр, чеснок, вареное яйцо натереть на терке, добавит майонез и зелень укропа. Когда омлет остынет, намазать начинку и свернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и в холод на 4-5 часов.
"Лебеди" Помидоры Креветки Сыр Чеснок Яйцо вареное Майонез Все ингредиенты по вкусу Сыр, яйцо, чеснок натереть на терке, добавить майонез (Как в рулет) Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть. Нафаршировать начинкой, украсить креветкой. |