Торт "Рыжик"
1 стакан сахара и 2 яйца взбить.
Добавить
- 2 ст. ложки меда
- 100 г масла сливочного
- 1 ч ложка соды
Растопить на водяной бане. Остудить.
Добавить 3 стакана муки.
Замесить тесто. Разделить на 8 частей. Каждую раскатать. Выпекать на противне при 150 градусах.
Крем:
2 стакана сметаны жирной взбить с 1 стаканом сахара.
Коржи промазать. Дать настояться.
Приятного аппетита!