| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-70 |
| Автор: Люблютворить 23.11.2014 - 12:12 |
| Баклажан нарезать ломтиками, обжарить. Шампиньоны нарезать, обжарить. Рыбное филе нарезать, обжарить. Уложить в следующей последовательности: баклажан, рыба, баклажан, шампиньоны. Ломтики баклажана можно смазать майонезом с чесноком. Накрыть второй половинкой баклажана. Еще одним ломтиком обернуть получившийся "наполеон". Пропарить в предварительно нагретой духовке. Соус: нарезанный цветной перец и чеснок обжарить, добавить натертый помидор, слегка уварить. |